AGROECOLOGÍA.

AGROECOLOGÍA.

La demanda mundial de alimentos comienza a competir entre la industria alimenticia y la industria energética. Importancia de la producción local de alimentos. La agricultura de base campesina (muy escasa participación tienen en los mercados globales y que por falta de visibilidad no son vistos por los gobiernos).

LA AGROECOLOGÍA Y LOS MODELOS DE LA AGRICULTURA SOSTENIBLE.

En la agricultura encontramos 3 sistemas:

• Los sistemas de la agricultura industrial.

• Los sistemas derivados de la Revolución Verde.

• Los sistemas de la agricultura alternativa o tradicional

Sistemas industrializados.

• Sistemas de cultivos de los países desarrollados.

• Sus pautas de producción en los enclaves subdesarrollados.

• DEPENDEN EN GRAN MEDIDA DE PERMANENTES CRECIENTES INSUMOS ENERGÉTICOS Y DE MATERIALES EXTERNOS.

• Son sistemas productivos muy sensibles a cambios climáticos, stress, etc.

• Alrededor de 1200 millones de personas viven y dependen de estos sistemas.

Sistemas vinculados a la Revolución Verde.

• Se expande en los países en vías de desarrollo, África, India y China.

• Utiliza inputs externos, aplicados en tierras de buena a mediana calidad (fertilizantes, agroquímicos).

• Dependen alrededor de 2300 a 2600 millones de personas.

Sistemas alternativos

• Sufren presión y han sido relegados a ambientes hostiles.

• Dependen 1900 a 2200 millones de personas.

• TIENEN EL POTENCIAL DE DOBLAR O TRIPLICAR SU PRODUCTIVIDAD, CON LA PRÁCTICA DE CULTIVOS ORGÁNICOS U AGROECOLÓGICOS.

Revolución verde:

• Nació con la introducción de la tecnología de la revolución industrial de los países desarrollados hacia los países en vías de desarrollo.

• Dio lugar al aumento notable en trigo, arroz y otros cereales.

• La Fundación Rockefeller en 1944 envió a 4 científicos expertos agrícolas a México, entre uno de estos Norman Borlaug.

• El objetivo de la misión era exportar la tecnología agrícola de los EEUU, para mejorar el cultivo tradicional de granos (trigo).

• El trigo mexicano: adaptado al clima subtropical, tenía poco rendimiento y tallos grandes que el viento los arrancaba.

• Borlaug y sus colegas criaron un híbrido enano con espiga grande y tallo grueso (se comportó bien en el clima cálido con abono y agua suficiente). El programa tuvo mucho éxito.

• Años 60´s México había suplido sus necesidades de producción de alimentos, ya que se había triplicado

• Borlaug recibió un premio nobel, debido a que su programa se expandió por todos los países

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