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Alanina.


Enviado por   •  23 de Junio de 2016  •  Tareas  •  308 Palabras (2 Páginas)  •  241 Visitas

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CONCEPTOS

Alanina:

Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía.

Joaquín Velázquez. Aminoácidos. 2010

La alanina ayuda al metabolismo de la glucosa, un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía (James F. Balch, 2000)

La arginina es un aminoácido semiesencial o condicionalmente esencial. Además de las funciones relacionadas directamente con su metabolismo (formación de péptidos y proteínas, funcionamiento del ciclo de la urea, síntesis de creatina, síntesis de prolina, síntesis de poliaminas, etc), la arginina parece desempeñar otras funciones fisiológicas importantes. (Martínez-Agustin O, 2004)

Martínez-Augustin O, Sánchez de Medina F. (2004). Arginina, Óxido Nítrico y Función Endotelial. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada. Granada. España.

Arginina

Retarda el crecimiento de tumores y el desarrollo del cáncer porque intensifica el funcionamiento del sistema inmunológico. Este aminoácido aumenta el tamaño y la actividad del timo, la glándula que produce los linfocitos T, componentes fundamentales del sistema inmunológicos. Por tanto, la arginina es también útil para las afecciones del hígado, como cirrosis hepática e hígado graso.

La arginina desempeña un papel importante en el metabolismo muscular. Contribuye a sostener el adecuado equilibro del nitrógeno movilizando y almacenando el exceso de nitrógeno y ayudando a su excresón. La arginina favorece la pérdida de peso porque promueve el aumento de la masa muscular y la reducción de la grasa corporal (James F. Balch, 2000).

James F. BalchPhyllis A. Balch. (2000). Recetas Nutritivas Que Curan. Penguin.

Asparagina

La asparagina es necesaria para conserar el equilibrio del sistema nervioso central, y ayuda a que no nos sintamos ni demasiado nerviosos ni demasiado calmados. Este aminoácido estimula el proceso mediante el cual un aminoácido se convierte en otro en el hígado. La asparagina se encuentra especialmente en las carnes (James F. Balch, 2000).

James F. BalchPhyllis A. Balch. (2000). Recetas Nutritivas Que Curan. Penguin.

https://books.google.com.mx/books?id=TrDJvmggG-IC&pg=PA38&dq=Interviene+en+el+metabolismo+de+la+glucosa.+La+glucosa+es+un+carbohidrato+simple+que+el+organismo+utiliza+como+fuente+de+energ%C3%ADa.&hl=es-419&sa=X&ved=0ahUKEwjJwcfQ0bXNAhUEV1IKHcBmCHcQ6AEIJzAB#v=onepage&q=Interviene%20en%20el%20metabolismo%20de%20la%20glucosa.%20La%20glucosa%20es%20un%20carbohidrato%20simple%20que%20el%20organismo%20utiliza%20como%20fuente%20de%20energ%C3%ADa.&f=false

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