Celiaquia y anorexia
Enviado por claram01 • 3 de Junio de 2019 • Apuntes • 709 Palabras (3 Páginas) • 99 Visitas
Situación en Argentina:
Los celíacos han obtenido logros en Argentina, gracias a las leyes nacionales 26.588 y 27.196, que declaran de interés nacional la atención médica, la investigación clínica y epidemiológica, la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de la celiaquía.
No obstante, hay aspectos que no han sido actualizados o debidamente aplicados.
El monto de la cobertura por obras sociales y prepagas por alimentos sin gluten actualmente es de $ 479,26, actualizado en 2017, debiendo ser hoy, según la canasta básica sin gluten, de $3.500.
La provincia de Buenos Aires, aún no se ha adherido ni ha presentado otra normativa superadora, como bien lo han hecho provincias como Mendoza y Entre Ríos.
En 2009 se sancionó la ley nacional Nº 26.588 que apunta a beneficiar a los pacientes con celiaquía. Esta afecta aproximadamente a 1 de cada 1000 personas en Argentina, y al tratar de conseguir los alimentos que puede consumir la persona que padece esta patología, generalmente suelen resultar más caros que los artículos que consume la mayoría de la población.
Los alimentos Libres de gluten (ALG) y "aptos de consumo masivo" se comercializan en canales de venta distintos, los "aptos de consumo masivo" están en todo tipo de tiendas desde supermercados hasta kioscos, en tanto que los "específicos" lo hacen en un 97 % en dietéticas. Las dietéticas comercializan productos artesanales, específicos y alternativos, no venden productos masivos, sus precios comparados con los masivos son relativamente más elevados.
Para consejos y asesoramientos se encuentra la ACELA presente en filiales de Argentina y asimismo asiste en asociaciones en otros países.
La Asociación Celíaca Argentina, institución que desde hace 41 años vela por los derechos de los celíacos, nació en el año 1978 desde la inquietud del Dr. Eduardo Cueto Rua, quien fundó el "Club de madres de Niños Celíacos" en el Hospital de Niños "Sor María Ludovica" de la ciudad de La Plata.
Su objetivo primordial es alcanzar una mejor calidad de vida para beneficio de todos los celíacos argentinos.
Profilaxis:
La mejor manera de evitar la anorexia es mediante una correcta y oportuna educación dietética desde la infancia. Esto ayudará a los niños a alimentarse bien, y se podrá notar si en alguna oportunidad existieran cambios en sus hábitos y detectar a tiempo el problema.
La ayuda terapéutica es necesaria en prácticamente todos los casos. Existen varios tratamientos, aunque todos son a largo plazo y algo complicados. Afortunadamente, eso hace que un porcentaje muy importante de los pacientes se recupere. En el caso de la anorexia nerviosa, se estima que un 77% de los casos llega a la recuperación total
La detección precoz y ponerse en manos de especialistas para seguir un tratamiento adecuado son las mejores armas para combatir los trastornos alimentarios. Sin embargo, es mejor prevenir su aparición tanto en el ámbito familiar, educativo y social.
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