Ciencia Y Tecnologia

Dentro de la Semana de la Ciencia y Tecnología se realizaron distintas actividades, actividades de comunicación de la ciencia y la tecnología de manera institucional.

Los primeros tres días se realizaron conferencias sobre: la ciencia y tecnología desde distintas disciplinas, la ciencia en las matemáticas y sobre las vacunas. Otra de las actividades fue la demostración de distintas reacciones químicas, así como también la elaboración de una receta gastronómica utilizando productos transgénicos.

Su propósito, desde mi perspectiva fue despertar el interés por las disciplinas científicas y tecnológicas entre los estudiantes, también el poder conversar y tener un acercamiento con científicos investigadores de distintas disciplinas (salud, química, informática, sociología, pedagogía, matemáticas) en un escenario de cordialidad y respeto, y el conocer la importancia de fortalecer el desarrollo científico y tecnológico de México para convertirlo en un país mejor desarrollado y con mayor investigación.

En lo personal, con la Semana de la Ciencia y Tecnología, vi desde otra perspectiva como se relacionan la ciencia y la tecnología y de igual manera como intervienen en distintas disciplinas, desde las cuestiones más simples hasta otras más complejas. Los conocimientos adquiridos fueron diversos, en cuanto a las vacunas, todo lo que interviene alrededor de estas y el proceso que se sigue para elaborarlas, y en cuanto a las matemáticas, en donde también está inmersa la ciencia.

En cuanto a mi aportación a éstas actividades dentro de la Semana de la Ciencia y Tecnología, junto con dos compañeros, realizamos la demostración de una reacción química. En nuestra reacción utilizamos un catalizador (dióxido de manganeso Mno2) para acelerar la liberación de oxigeno de agua oxigenada. Y la otra reacción fue Carbonato de Sodio con Ácido clorhídrico para liberar de esta manera dióxido de carbono. Mi segunda aportación fue la elaboración de un patillo gastronómico con productos transgénicos, en el cual preparamos unos deliciosos esquites en donde el producto transgénico fue el maíz y así mismo explicamos las ventajas, desventajas y el proceso de elaboración de éste producto.

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