DETERMINACION DE LA TENSION SUPERFICIAL CON LA AYUDA DEL METODO DE DU NOUY
Enviado por anithapayamer • 22 de Febrero de 2016 • Apuntes • 591 Palabras (3 Páginas) • 329 Visitas
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
DETERMINACION DE LA TENSION SUPERFICIAL CON LA AYUDA DEL METODO DE DU NOUY
UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE EDUCACION Y CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA Y QUIMICA
PROGRAMA DE BIOLOGIA
ABSTRACT
Ring method. Du Nouy method is probably the most widely used apparatus to measure the surface tension. The instrument consists of a platinum ring that is contacted with the liquid surface. Force necessary to separate the ring from the surface of the liquid force is supplied by a torsion wire and is recorded in Newton’s.
INTRODUCION
La tensión superficial de un líquido es la cantidad de fuerza necesaria para aumentar su superficie por unidad de área; es decir el líquido ofrece una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensión superficial que también viene siendo una manifestación de las fuerzas intermolecular del agua o cualquier liquido las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevación de la superficie de un líquido en el lugar donde hay contacto con un sólido.
En la práctica de laboratorio calculamos la tensión superficial del agua; y luego a esta le agregamos tensoactivos para romper un poco la tensión superficial. Los tensoactivos son sustancias que influyen por medio de la tensión superficial en la superficie de contacto entre dos fases. Nuestro tensoactivo fue un lava vajillas AXION.
METODOLOGIA
Materiales:
- Líquido tensoactivo
- Agua (Medida estándar de 400mL, 0.4L)
- Anillo
- Cuerda
- Pie de rey
- Dinamómetro/Tensiómetro
Se usaron medidas volumétricas de agente tensoactivo (5, 10, 15 y 20 mL) que fueron agregadas a un plato circular con agua, y usando el anillo de Nouy, se midió la fuerza en Newtons mediante el dinamómetro al verse el rompimiento de la película en la superficie.
RESULTADOS
Se pueden registrar los ∆F donde ∆F = F (rompimiento de la película) – F (inicial del anillo en suspensión normal).
TENSOACTIVO (mL) | ∆F (Newtons) | TENSION SUPERFICIAL |
5 | 7.0X10-3 | 0.0233 N/m |
10 | 3.5X10-3 | 0.0116 N/m |
15 | 3.0X10-3 | 9.97X10-3 N/m |
20 | 2.5X10-3 | 8.31X10-3 N/m |
Para determinar la tensión superficial del líquido tensoactivo se usa la siguiente formula:
Y = ; donde R = Radio (diámetro/2) del anillo utilizado.[pic 1]
Resolviendo los cálculos, reemplazando:
5mL → Y = = = 2.33X10-4N/cm[pic 2][pic 3]
10mL → Y = = = 1.16X10-4N/cm[pic 4][pic 5]
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