DISENO DE EXPERIMENTOS Proyecto final

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Diseño de experimentos

Proyecto final

Profesor lozano Taylor

Alumnos

Lopez Moreno Martin

Maldonado Morales Sebastián Isaí

Tapia Mendoza Gildardo

Introducción

Orientados a la problemática de calor que si vive en Sonora y el cómo las personas buscan la manera para estar frescos y tratar de minimizar el calor o simplemente hacer más pasajero el vivir en Sonora nosotros como alumnos pensamos en las diferentes cosas que hacemos para combatir el calor que nos rodea y enumeramos varias de ellas pero hubo en la cual no  centramos más, y es el comer paletas de hielo de distintos sabores el cual es un buen remedio contra el calor, sin embargo nos percatamos y llegamos a la conclusión de que las paletas de hielo se derriten más rápido de lo que nos gustaría y he aquí nuestro problema. Nos dimos a la tarea de investigar diferentes factores que pudieran afectar en el tiempo en el que se derriten las paletas además del calor.

Objetivo

Se quiere comprobar que al menos uno de los factores seleccionados tiene efecto sobre la variable respuesta y lograr maximizar el tiempo en el que se derriten las paletas de hielo.

En nuestra búsqueda por los factores que podrían afectar en el tiempo en el que se derriten las paletas hielo encontramos 3 factores y se decidió hacer un diseño de experimentos 2k con los siguientes factores y niveles.

Nota: las paletas que se decidieron hacer son de leche y no de agua y se escogió como sabor de la paleta que fuese de fresa.

A: cantidad de fresa

B: cantidad de leche

C: cantidad de azúcar

Una vez que establecimos los niveles de cada factor se procedió a la fabricación de las paletas. Se hicieron 8 corridas de diferentes tipos de paletas con 2 réplicas y dejando 6 recursos para pruebas confirmatorios.

Se establecieron esta cantidad replicas y de recursos para pruebas confirmatorios basándonos en lo que se tenía de presupuesto para la fabricación de las paletas.

Para poder cumplir con nuestro objetivo cada prueba se realizó aleatoriamente y manteniendo como constante algunos factores como: el lugar de trabajo, la temperatura de congelamiento de las paletas y la temperatura ambiente (24 grados centígrados), la cual impacta una nuestra variable respuesta también además de los factores que nosotros seleccionamos y se cree que tienen un efecto sobre ella.

El método que se te utilizo para cumplir con la aleatoriedad fue el de hacer 8 papelitos diferentes para cada combinación de niveles de cada factor. Esto se realizó para cada replica.

Una vez realizado todo lo anterior los resultados que obtuvimos fueron los siguientes.

Nota: la unidad de tiempo que se tomó para el análisis de la variable respuesta son minutos.

Primera replica

Segunda replica

Ya con estos resultados, lo siguiente fue pasarlos a la tabla ANOVA para poder analizar qué factores tenían efecto sobre la variable respuesta.

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CME = 8.1875                  Ӯ= 65.5625

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