EL AIRE

Sabías que...

Un estudio realizado por David Allison, de la Universidad de Birmingham, demuestra que el aire acondicionado te hace más obeso.

Uno de los factores más interesantes analizados en el estudio, es la “reducción de la variabilidad de la temperatura ambiental“. El uso generalizado de la calefacción y del aire acondicionado hace que la temperatura, en la mayoría de los hogares y negocios, sea casi constante a lo largo del año. En este escenario, el grupo de Allison encontró evidencias de que nuestro cuerpo consume menos energía puesto que no tiene que poner en marcha los mecanismos de regulación de la temperatura.

termostato

“¿Qué pasa cuando los humanos se tratan a sí mismos como si fueran yogures tras el cristal de una nevera?

El declive de la civilización”

Pero hay otros factores en juego. El calor suprime el apetito y reduce la ingesta de comida, mientras que los restaurantes con aire acondicionado son lugares muy atractivos que la incrementa.

Otros efectos: un estudio francés demuestra que las personas que trabajan en oficinas con aire acondicionado sufren dos veces y media más infecciones respiratorias que los que trabajan en edificios con ventilación natural. Dice el diario Independent:

Naves con ambiente controlado

¿Qué ventajas ofrecen? ¿Vale la pena la adaptación desde el aire libre, semi aire libre o ventilación natural?

Hagamos historia

Son más de 30 años contabilizados en el desarrollo de la cunicultura industrial. Durante este período de tiempo, se ha podido observar todo un sinfín de propuestas técnicas para la implantación y el desarrollo de la actividad. Desde las explotaciones a pleno aire libre, pasando por diversas opciones de resguardo y protección, hasta las más sofisticadas naves de ambiente controlado por depresión y por sobrepresión con cámara para el control sanitario del aire introducido.

Se ha pasado y aconsejado una y otra implantación tanto desde las empresas del sector (principalmente fabricantes de piensos), como desde organismos técnicos cualificados (INRA en Francia).

Es importante recordar que en la década de los años 70 del siglo pasado, mientras que la empresa CIA aconsejaba unos patios de ambiente libre resguardado; PURINA divulgaba folletos con instalaciones al aire libre protegido (sol y lluvia); HENS proyectaba naves estrechas (de una sola vertiente), con pequeñas ventanas basculantes orientadas hacia los vientos dominantes y

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