El pompón o crisantemo

El pompón o crisantemo (Dendranthema grandiflora) es una planta que pertenece a la familia Compositae (Asteraceae) (Agri Food, 2005: 5). Es usado principalmente como flor de corte o como planta de intemperie “crisantemo de maceta” (Raymond, 2003: 6). La planta se desarrolla óptimamente a un rango de temperaturas de 18-25ºC y una humedad relativa de entre 60-70%. Los brotes de crisantemo comienzan floración cuando la longitud de los días es mayor de 9,5 horas, por lo que es necesario ponerle iluminación artificial durante la noche.

Las flores de crisantemo de corte presentan una larga vida en poscosecha y por ello pueden ser enviadas a largas distancias; mundialmente ellas son la base alrededor de la cual rotan las ventas de flor cortada (Flora Culture International, 2006: 3). Las flores están disponibles en muchas formas y rango de colores desde blanco hasta amarillo, rosado y lavanda, coralino y salmón, púrpura y rojo intenso (vino tinto) (Clemson, 2001: 2), que son adecuados para todos los días y fiestas ocasionales a lo largo del año. Se usan en bouquet para agregar volumen, color y textura. Las flores de cabeza pequeñas son excelentes para disecar (Grower Direct, 1999?, 1).

Los principales países exportadores de flor fresca de corte son: Holanda, Colombia, Ecuador e Israel; mientras que los principales importadores son Europa (destacándose Alemania), Estados Unidos y Japón.

La producción de flor fresca de corte, en Colombia, fue estimada en aproximadamente US$ 704 millones en el año 2004, producidos en 6.544 hectáreas bajo invernadero, de las cuales la Sabana de Bogotá cuenta con el 85%, Antioquia con el 12% y otras áreas del país con el 3% (Risaralda, Quindío, Valle del Cauca y Cauca). Los principales mercados de exportación de flor colombiana en 2004 fueron Norteamérica (85%), Unión Europea (9%) y otros países (6%). Los principales productos fueron rosa (48%), clavel (16%), miniclavel (8%), crisantemo (pompón) (4%) y otros (24%) (Asocolflores, 2005: 6)1.

OROZCO, J.; CRUZ, G. (2008). EVALUACIÓN DE DIEZ (10) VARIEDADES DE CRISANTEMO O POMPÓN (. Manizales, Caldas. Páginas 122- 123

INFORME VISITA

Fecha: 30 DE AGOSTO 2014

Información general

1.1. Nombre de la finca: la suntana

1.2. Ubicación: Vda. El lembo,Santa Rosa de Cabal (RIS).

1.3 Altura: 1.700 m.s.n.m

1.4. Cultivo(s) visitado: Cultivo de cuchis, Pompones, margaritas, coqueta, Anastasia entre otras

1.5. Propietario: Hénides Buitrago

Área sembrada : 2000 m2

Infraestructura

El plástico utilizado para la construcción del invernadero es Nplast-m el cual tiene como característica principal que cuenta con una película de níquel, dicho plástico cuenta con tres capas y entre capa y capa tiene esta película de níquel, el cual tiene como función que el plástico se deteriore con las aplicaciones de azufre para el control de ácaros, se utiliza polisombra doble 15x15, El entable para la producción de crisantemo incluido el plástico tiene una duración aproximada de 3 años tiempo en el cual se debe realizar el montaje nuevamente.

Adición lumínica las margaritas es una especie de día largo es decir requiere de alrededor de 10 a 12 horas luz para producir una flor de excelente calidad con el largo de tallo adecuado a las necesidades del mercado, en la zona de santa rosa de cabal finca la sultana cuenta con 8 horas luz la cuales no son suficientes para que la planta produzca la flor, por ello se hace necesario la adición lumínica artificial de media hora luz por hora y media de oscuridad por 5 repeticiones día , la cual se realiza con lámparas especiales de luz eléctrica

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