Estructura y función celular

Estructura y función celular

instituto tecnológico de colima

Karen Sarahi Rojas Tirado

BIOLOGÍA

18/04/2021

PREGUNTAS

Lee el capítulo 3 “Moléculas que generan vida” de Luciana Bianco, analiza y , contesta las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son los elementos químicos más importantes por los que está constituido una célula?

Primarios (C,H,O,N,P y S) que constituyen aproximadamente el 95%

Secundarios (Na+, K+,Ca2-,Mg2+,Cl-) en mucha menor proporción, alrededor del 4.9 %

Oligoelementos (<0.1%) necesarios para importantes procesos  biológicos (Mn, Co, Fe,

Cu, Zn, F, I, B, Si, V, Cr, Se, Sn, Mo) 

2. ¿Cómo se clasifican los componentes químicos de la célula? ¿En qué proporciones se encuentran en la misma?

• Agua, que representa el 60 a 95% de la célula.

El agua puede encontrarse ligada, representando un 5%, unida a moléculas por uniones no covalentes y libre representando el 95% del agua total en la célula.

• Sales minerales , ocupando de 2 a 3% de los componentes de la célula.

Son compuestos inorgánicos fundamentalmente iónicos y están constituidas con los bioelementos secundarios. .La concentración de iones es distinta entre el interior de la célula y en el medio que la rodea. Los aniones dominantes en las células son el fosfato (HPO4-) y el bicarbonato (HCO3-).

• Compuestos orgánicos, con el resto del porcentaje.

Estos pueden ser hidratos de carbono, lípidos, proteínas

3. ¿Qué función cumplen los hidratos de carbono? Nombrar algunos polisacáridos de importancia para los vegetales.

Forman parte de estructuras de la célula y son moléculas importantes de almacenamiento de energía.

Los polisacáridos son monosacáridos unidos en cadenas largas, surgen de la condensación de unidades más pequeñas y juegan un rol importante en la fisiología de los seres vivos. Algunos cumplen funciones estructurales y de sostén, mientras que otros constituyen fuentes de energía para la célula.

• El almidón es un polisacárido que se utiliza como reserva en algas y plantas, se deposita en los cloroplastos o en amiloplastos de células vegetales.Está constituido por amilosa y amilopectina, ambas formadas por unidades de glucosa acopladas.
• El glucógeno posee una estructura parecida a la amilopectina pero más ramificada. Es la principal reserva alimenticia en animales y hongos, y se deposita en el citoplasma y no en organelas.
• La celulosa es el componente principal de la pared de la célula vegetal.
• La quitina es un polisacárido que compone el exoesqueleto de insectos y crustáceos, como así también las paredes celulares de muchos hongos.

4. ¿Cuál es la principal característica de los lípidos? ¿Cómo se clasifican?

Se caracterizan principalmente por ser insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos no polares como éter y benceno. Estas propiedades se deben a que están constituidos por largas cadenas hidrocarbonadas alifáticas o anillos bencénicos, estructuras no polares o hidrofóbicas.

5. ¿Qué funciones pueden tener las proteínas? ¿Cuál es su función básica?

Las proteínas constituyen hasta el 50% o más del peso seco de los seres vivos, a excepción de las plantas, las cuales contienen un poco menos ya que presentan un alto contenido de celulosa. Regulan las reacciones químicas del metabolismo; hormonas; proteínas de almacenamiento, como las que están en los huevos de aves y semillas; proteínas de transporte, como la hemoglobina; proteínas contráctiles, que se encuentran en los músculos; inmunoglobulinas (anticuerpos); proteínas de membrana y proteínas estructurales.Poseen diferentes funciones pero en estructura son similares

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