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Gelatina De Mosiaco


Enviado por   •  11 de Septiembre de 2011  •  258 Palabras (2 Páginas)  •  717 Visitas

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Gelatina mosaico menos azúcar

Calificación:

Utilizas las gelatinas de tu preferencia. Recuerda que...si buscas un postre nutritivo y rico, esta gelatina tiene un bajo contenido de grasa, además de que la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL es fuente de calcio.

Tiempo de preparación: 40 minutos Tipo de costo: Moderado Dificultad: Media Porciones: 10

Ingredientes:

1 Paquete gelatina ó grenetina en polvo (light, sabor uva)

1 Paquete gelatina ó grenetina en polvo (light, sabor cereza)

1 Paquete gelatina ó grenetina en polvo (light, sabor limón verde)

1 Paquete gelatina ó grenetina en polvo (light, sabor piña)

1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 50% Menos Azúcar

1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy

3 Sobres gelatina ó grenetina en polvo (hidratada en 1/2 taza de agua fría (120 ml) y disuelta a baño María)

3 Cucharadita esencia de vainilla

Preparación:

1.- Prepara las gelatinas de sabor una por una con 2 tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina.

2.- Licúa la Leche Condensada LA LECHERA 50% Menos Azúcar con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy; incorpora la grenetina previamente disuelta e hidratada y la esencia de vainilla. Vuelca la preparación al molde y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece

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