Guia Micro

GUÍA TERCER PARCIAL

1. Menciona los 3 tipos de métodos predictivos y que datos utiliza cada uno.

Primarios: Numero de microorganismos a través del microscopio.

Secundarios: Numero de microorganismos a través del microscopio, cambios del pH, temperatura, condiciones del medio.

Terciarios: son experimentales y practico

2. Escribe la fórmula para calcular:

a. Velocidad de crecimiento.

m= Y2-Y1/X2-X1

b. Número de generaciones a un determinado tiempo.

n=Tf–To /Tg

c. Tiempo de generación.

Tg= T/n

d. Población microbiana a un tiempo determinado.

n=Tf–To /Tg N=No(2˄n)

3. En base a los datos proporcionados conteste lo siguiente:

Tiempo (hrs) Población (UFC) Ln (UFC)

0 50 3,91202301

0.5 55 4,00733319

1.0 70 4,24849524

1.5 90 4,49980967

2.0 200 5,29831737

2.5 800 6,68461173

3.0 1600 7,37775891

3.5 3200 8,07090609

4.0 6400 8,76405327

4.5 12800 9,45720045

5.0 25600 10,1503476

5.5 51200 10,8434948

6.0 102400 11,536642

6.5 204800 12,2297892

7.0 409600 12,9229364

8.0 1638400 14,3092307

9.0 6553600 15,6955251

10.0 6752040 15,7253552

11.0 6860870 15,7413448

12.0 6860870 15,7413448

15.0 6860870 15,7413448

18.0 6860870 15,7413448

20.0 6501020 15,6874696

a. Llenar las celdas en blanco de la tabla que se muestra arriba.

b. Tiempos entre los que se encuentra la fase exponencial

2.5hrs a 8hrs

c. Determina la velocidad de crecimiento durante la fase exponencial

m= Y2-Y1/X2-X1

m=

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