Guía de estudio de Química

Universidad Autónoma de Nuevo León.

Preparatoria No. 15 Unidad Florida.

Guía de estudio de Química 2.

Etapa 1. Reacciones químicas en la vida y el entorno.

1. Cambio físico: La composición del material no cambia, es decir, sigue siendo el mismo.

1. Cambio químico: El material cambia su composición y se transforma en otro material.

1. Química: Ciencia que estudia la materia.

1. Reacción química: Proceso en la que se implica un cambio químico; es decir, donde una o varias sustancias se consumen mientras se transforman en otras diferentes.

1. Ecuación química: Expresión matemática de una reacción química, muestra la relación que se da entre los reactivos y productos.

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1. Reactivos: Sustancias en las que participan en la reacción.

1. Productos: Sustancias que se forman en una reacción.

1. Símbolos de uso común en una ecuación química:

+  Se agrega.

→ Produce.

     Reacción Reversible.[pic 19][pic 20]

↑   Formación de un gas.

↓   Formación de un sólido.

(s) Sustancia en estado sólido.

(l)  Sustancia el estado líquido.

(g)   Sustancia en estado gaseoso.

(ac) Sustancia disuelta en agua, solución acuosa.

∆     Calor.

1. Evidencias que manifiestan un cambio químico:

-Cambio de color.

-Cambio de presión. (Formación de gases).

-Formación de sólidos. (Precipitados).

-Cambio de calor. (Energía).

1.  Reacción de síntesis (Combinación): Solo se produce un compuesto a partir de 2 o más sustancias.

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1.  Reacción de descomposición: Un compuesto único se transforma en 2 o más sustancias sencillas a la original.

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1.  Reacción de desplazamiento simple (sustitución simple): Un elemento reacciona con un compuesto, desplazando y sustituyendo a uno de los elementos que conforman a ese compuesto. El ion positivo (catión) que se encuentra solo se intercambia por el segundo catión, dejando sólo el catión segundo y el catión primero se “desplaza” al ion negativo (anión) del segundo.[pic 25]

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1.  Reacción de doble desplazamiento: Los 2 compuestos intercambian sus componentes entre sí para producir 2 compuestos distintos.[pic 28][pic 29]

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1.  Reacción de combustión (Compuestos orgánicos): Se caracteriza por que participa el oxígeno elemental  como reactivo y siempre van acompañados de desprendimiento de calor (exotérmica).[pic 32]

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1.  Termoquímica: Estudia los cambios de calor que acompañan a cualquier reacción. Puede ser reacción endotérmica y exotérmica.

1.  Reacción exotérmica: Proceso químico que transfiere calor al entorno.

1.  Reacción endotérmica: Proceso químico que absorbe calor del entorno.

1.  Energía de activación: Cantidad mínima de energía que se requiere para que las moléculas reaccionantes en colisión tengan choques efectivos.

1.  Cinética química: Estudia las velocidades y mecanismos de las reacciones.

1.  Velocidad de reacción: Medida de la rapidez con que se forman los productos y se consumen los reactivos.

1.  Factores que afectan la velocidad de los reactivos:

-Naturaleza del producto.

-Superficie de contacto.

-Concentración de los reactivos.

-Temperatura.

-Catálisis.

-Inhibición.

-Presión.

1.  Superficie de contacto: Superficie con la que las 2 sustancias entran en contacto en una reacción, mientras más pequeño sea el tamaño de la superficie de contacto habrá menor velocidad de reacción, y a mayor tamaño habrá mayor velocidad de reacción.

1.  Temperatura: Por cada 10° grados en la temperatura, duplica la velocidad de reacción, excepto cuando son gases.

1.  Catálisis: Proceso que consiste en acelerar la velocidad de reacción mediante la adición de sustancias que denominamos catalizadores.

1.  Inhibición: Proceso que consiste en detener el desarrollo de la reacción mediante la adición de sustancias llamadas inhibidores.

1.  Enzimas: Catalizadores biológicos que suceden en el cuerpo.

1.  Catalizadores: Sustancias que aceleran las reacciones.

1.  Inhibidores: Sustancias que alentan una reacción.

1.  Estequiometria: Se encarga de analizar las relaciones cuantitativas en una reacción química. Disciplina que estudia las relaciones en masa de las reacciones.

1.  Mol: Cantidad de sustancia que contiene el mismo número de unidades fórmulas como átomos. Un mol de cualquier sustancia contiene  partículas (número de Avogadro).[pic 34]
2.  Masa molar: Representa la suma de las masas atómicas de todos los átomos que conforman un mol de sustancia. Puede ser en gramos o en kilogramos, constituidas por en número de Avogadro en átomos o moléculas.

1.  Una de las consecuencias del uso excesivo de combustibles fósiles que intervienen en el calentamiento global: Las lluvias ácidas.

1.  Misión de la UANL: Las Preparatorias de la Universidad Autónoma de Nuevo León a través de servicios educativos de calidad, formamos bachilleres innovadores, competitivos, capaces de desempeñarse efectivamente en la sociedad para el desarrollo sustentable, económico, científico, tecnológico y cultural.

1.  Visión de la UANL: Somos las mejores dependencias de educación del nivel medio superior del país, con una sólida planta académica, una oferta educativa integral de excelente calidad, debidamente acreditada y reconocida a nivel nacional e internacional.

NOTA: Practicar problemas de cálculo de mol-mol, mol-masa, masa-masa.

Elaborado por: Alejandro Abraham Martínez Vega.

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