Hidrocarburos Alifaticos

Hidrocarburos alifáticos

Los hidrocarburos alifáticos son compuestos de cadena abierta. Distinguiremos, según el grado de saturación entre átomos de carbono vecinos (tipo de enlaces existentes entre los átomos de carbonó), los alcanos o hidrocarburos saturados, alquenos o hidrocarburos etilenos y alquinos o hidrocarburos acetilénicos

Hidrocarburos/c. abierta (alifáticos)/saturados: alcanos (parafinas) enlace sencillo C-C / terminación – ano/ formula general CnH2n+2/no saturados: alquenos (olefinas) doble C=C / -eno/ CnH2n/ alquinos (acetilénicos) enlace triple c=c/ -ino / CnH2n-2

Los hidrocarburos alifáticos son los compuestos orgánicos no derivados del benceno. Están formados por átomos de carbono e hidrógeno, formando cadenas, las cuales pueden ser abiertas o cerradas. Los hidrocarburos pueden encontrarse unidos por enlaces simples, dobles o triples. Como el carbono es tetravalente, está compartiendo dos electrones en cada enlace, y el hidrógeno, que solamente tiene un electrón, sólo necesita un enlace para poder juntarse con el carbono. Los hidrocarburos alifáticos son ampliamente utilizados como disolventes, pues pueden disolver sustancias aceitosas, grasas, resinas o incluso caucho y otras sustancias, hecho muy útil en la industria de obtención de sustancias como pinturas, pegamentos, y un largo etc., así como también son de gran utilidad en la síntesis en química orgánica, donde son a menudo utilizados como materia prima. Dentro del grupo de hidrocarburos alifáticos de cadena abierta tenemos a los alcanos, alquenos y alquinos, diferentes en base a la naturaleza de sus enlaces, y dentro del grupo de hidrocarburos de cadena cerrada, tendremos a aquellos compuestos que se cierran su cadena formando un anillo sin ser derivados del benceno, como por ejemplo, los cicloalcanos.

Los hidrocarburos alifáticos pueden ser “no saturados”, en los casos de las cadenas unidas con dobles o triples enlaces, o saturados, cuando todos los enlaces que conforman la molécula son de tipo simple-.Hidrocarburos alifáticos saturados Los hidrocarburos alifáticos saturados responden a la fórmula general CnH2n+2 , donde n es el número de átomos de carbono. Se nombran según el número de átomos de carbono de la cadena, terminados en -ano.

• CH4 metano CH3?CH3 etano

• CH3?CH2?CH3 propano

• CH3?CH2?CH2?CH3 butano

• CH3?CH2?CH2?CH2?CH3 pentano

Los compuestos, como los de arriba, con el mismo grupo funcional pero distinto número de átomos de carbono en la cadena, forman una serie homóloga.

Cuando el hidrocarburo pierde un hidrógeno, queda un radical. Éste recibe la misma denominación que el hidrocarburo del que procede, pero terminado en -ilo, si se dice el nombre aislado, y en -el, si se dice

...