IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LAS MACROALGAS
Enviado por jogemu • 3 de Marzo de 2016 • Ensayos • 333 Palabras (2 Páginas) • 243 Visitas
PRACTICA #1
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LAS MACROALGAS
Las macroalgas son plantas marinas que constituyen una parte importante en el ecosistema marino, estas han sido aprovechadas como alimento desde la antigüedad principalmente e n el continente asiático, en México se tiene conocimiento que desde la época prehispánica se consumía algún tipo de macroalga en la dietas de los nativos.
Actualmente las macroalgas son un recurso natural muy importante económicamente ya que se utiliza como alimento, biocombustibles, así como también cumplen la función de mejoradores de suelos, forraje, y producción de ficocoloides los cuales tienen diversos usos en las industrias de cosméticos, alimenticias e industriales.
En las costas de Baja California, existen varias especies de macroalgas de valor comercial, pero solo se explotan cuatro especies de macroalgas, esto abre una oportunidad a que se pueda realizar investigación para realizar el cultivo de otras especies con alto valor comercial las cuales se han visto afectadas por la disminución de sus poblaciones y la producción está dada solo por los bancos que se encuentran naturalmente, lo que nos lleva a necesitar el desarrollo de tecnologías para que se puedan llevar a cabo cultivos extensivos de macroalgas .
Un ejemplo de esto es la granja piloto ubicada en las instalaciones de en la que se está cultivando Ulva lactuca la cual se utilizara como aditivos en el mejoramiento de suelos.
Esto nos lleva a darnos cuenta del increíble potencial que existe en la península de baja california para el cultivo de macroalgas a que por ser un estado el cual tiene costas por ambos lados nos brinda la oportunidad de cultivo de especies de aguas frías como de aguas cálidas, otra ventaja que tenemos son las surgencias que brindan los nutrientes necesarios para que se pueda llevar a cabo maricultivos, solo falta desarrollar el personal capacitado para que desarrolle las tecnologías necesarias para lograr los cultivos.
JONATHAN GERARDO MURRIETA SMITH
3311006
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