Informe.

Introducción

Conceptos claves: temperatura; la temperatura es una magnitud preferida a las nociones comunes de caliente o tibio la cual se puede medir con un termómetro. También se puede definir como una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sistema termodinámico definida por el principio 0.

En este trabajo vamos a reconocer la temperatura inicial, y cuanto tiempo se demora en hervir el agua. También podremos conocer a que temperatura llega cuando el agua ya esta hervida, estos resultados los podemos obtener al cabo de un tiempo, tomaremos su temperatura cada 15 segundos y después cada 1 minuto.

Objetivo

Nuestro objetivo en este trabajo es saber cuánto se demora en hervir el agua y la rapidez con la que sube su temperatura, también reconoceremos su temperatura inicial y su temperatura final.

Hipótesis

El agua hierve a 90° C° durante los 5 minutos a fuego rápido.

Diseño experimental

-Mechero

-Agua 500cc

-Vaso de precipitados

-Termómetro de laboratorio

- Balanza electrónica

Procedimiento

• Echamos 500cc de agua al recipiente.

• Pusimos el recipiente a fuego rápido durante 5 minutos.

• Después de su temperatura ambiental, fue aumentando a 60° C° aprox.

• El agua empezó a hervir y su temperatura aumentó.

• Tomamos su temperatura cada 10 segundos.

• Finalmente su temperatura aumentó a 99° C° con el agua totalmente hervida.

Registro de resultados

Para poder obtener estos resultados, tuvimos que hervir el agua, tomando su temperatura cada cierto tiempo, esto se varió en 15 segundos, luego en 1 minuto.

Comenzamos con una temperatura ambiente de 60° C°.

Tiempo/s. Temperatura C°

0 60°

15 62°

+15 63.5°

+15 64°

+15 66°

+15 70°

+15 72°

+15 74°

+15 76.5°

+15 78°

+15 81°

+15 82°

+15 84°

+15 86.5°

+1 minuto 87°

+1 minuto 89°

+1 minuto 91°

+1 minuto 93°

+1 minuto 95°

+1 minuto 97.5°

+1 minuto 97.5°

+1 minuto 97.5°

+1 minuto 97.5°

+1 minuto 98°

+1 minuto 98°

+1 minuto 98°

Análisis de resultado

Como ya podemos ver y apreciar, la temperatura varía por la presión del agua y también por el tiempo en la que esta hirviendo, como resultado tenemos después de los 5 minutos el agua subió su temperatura considerablemente, debido a que la presión del gas era alta. En esta ocasión la temperatura ambiental del agua era de 60° C°, fue aumentando cada 15 segundos, aumentó de 60° C° a 63° C° y así sucesivamente. Pero hubo un momento en el cual la temperatura no subía, si no que se quedó constantemente en 97°C° por casi 2-3 minutos. El agua ya hervida no alcanzó la temperatura de 100°C° sino que a 98°C°. Esta fue su temperatura máx. Por los 5 minutos que estaba hirviéndose. Este experimento nos sirvió para culturizarnos sobre la temperatura del agua al cabo de la presión a gas, la temperatura del agua iba subiendo aproximadamente cada 5 centígrados por 15 segundos, mientras más tiempo este hirviendo, más sube su temperatura.

Conclusión

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