LAS PROPIEDADES DEL AGUA.

Propiedades del Agua El aguaes el compuesto químico más abundantey el de mayor significación para nuestra vida. El agua presenta un cierto color azul cuando se concentraen grandes masas además que es inodoro e insípido, el punto de fusión del agua es de 0°C y su punto de ebullición es de 100°C(el punto de ebullición de un líquidose refiere a la temperatura en la cual la presión de vapor de un líquidose iguala a la presión atmosférica que se ejerce sobre el liquido). Loselevados puntos de ebullición y de fusión del agua se deben a que la molécula es altamente polar y sus estados líquido y sólido de las moléculas del aguase asocian fuertemente mediante puentes de hidrógeno.Sudensidad es de 1g/ml(la densidad es unapropiedad que permiteidentificar una sustancia y para conocer su valor sedebetener la masa y el volumen). La Hibridación Sp3 es la interacción de los orbitales atómicos dentro de un átomo para formar nuevos orbitales híbridos por lo tanto la molécula del aguatiene una hibridación en la cual interviene el orbital 2s y los 3 orbitales en el cual se hibridarán el orbital 2s y el 2px A pesar de estar completos darán lugar a 2orbitales híbridos Sp3 con un par de electrones libres( un par de electrones es cuando dos electrones ocupan el mismo orbital molecular, pero espines opuestos),otros dos orbitales híbridos Sp3 son un electrón desapareado, así el oxígeno formará un enlace covalente por solapamiento de los dos híbridos Sp3.El agua tiene una estructura molecularsimple. Esta compuesta por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. Cada átomo de hidrógeno se encuentro unido covalentementeal oxigeno por medio de un par de electrones de enlace ademásque el oxigeno tiene dos pares deelectrones no enlazantes. De esta manera existen cuatro pares de electrones rodeando al átomo de oxígeno, dospares formando parte de los enlaces covalentes ycon los átomos de hidrógeno y dos pares no compartidos del lado opuesto. El oxígeno es un átomo electro negativo.El agua en una molécula polar ya que existe en ella una distribución irregularde la densidad electrónica esta es la razón por la cual el agua posee una carga negativacrece del átomo de oxígeno y una carga positiva cerca de los átomosde hidrogeno. Elángulo de los dos enlaces (H-O-H) es de 104.5°. La solvatación es el proceso que consiste en la atracción y agrupación de las moléculas que conforma un disolvente. Cuando se disuelven los iones de un disolvente, se separan y se rodean de las moléculas capases de rodear a este.La disolución de un compuesto orgánico en un disolvente, es un proceso en el que las fuerzas intermoleculares existentes en la sustancia pura, son remplazadas por fuerzas que actúan entre las moléculas del solutoy disolvente.

Compuesto Orgánicossolubles : los compuestos solubles en agua son los formadores de ojetes de hidrógeno que tienen átomos de N, O y F Unidos a la Hy aquellos grupos funcionales con O, N o F.Compuestos orgánicos insolublesen agua: son aquellos compuestos que contienen grupos funcionales básicos.Enlace iónico es la fuerza que une a dos átomos a través de una cesión electrónica, una cesión electrónica se da cuando un elemento electropositivo se une con un elemento electronegativo. Mientras mayor sea la diferencia de electronegatividad entre los elementos, más fuerte será el enlace iónico. Enlace Covalente es la fuerza que une dos átomos mediante la compartieron de un electrón por átomo. Por lo tanto cada átomo de hidrógenose encuentra unido covalentemente al oxigeno mediante un par de electrones.El enlace covalente polar se caracteriza por ser asimétrico y por tener un momento dipolo.El agua es una molécula polar, por esta razón, el agua posee una carga parcial negativa cerca del átomo de oxígeno y una carga parcial positiva cerca

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