Laboratorio

VISCOSIDAD:

Es la resistencia a fluir de los líquidos, realmente es un efecto de fricción debido al desplazamiento de las capas del líquido de unas sobre otras.

El coeficiente de viscosidad se define como la fuerza requerida por unidad de área para mantener una diferencia de velocidad de unidad entre las láminas paralelas del fluido separadas por una distancia de un centímetro. Los líquidos que tienen coeficientes de viscosidad bajos se dice que son móviles ya que fluyen fácilmente, cuando la viscosidad es elevada el líquido es viscoso. El reciproco de coeficiente de viscosidad se denomina fluidez y viene ser la medida de la facilidad en que un líquido puede fluir.

El coeficiente de viscosidad se expresa en poise.

La viscosidad depende de la temperatura, presión y la composición del líquido. La viscosidad decrece considerablemente con el incremente de temperatura y cumple con bastante aproximación la ecuación de Andrade:

μ=A*e^(E/RT)

ln=B+E/RT

Donde:

E: La constante de Andrade para la sustancia en cuestión.

A: es una constante específica

La viscosidad de un líquido se incrementa con el aumento de la presión pero el efecto es solo sensible para grandes variaciones de presión.

Las unidas CGS más conocidas son:

Para la viscosidad (µ) son:

Poise (po)=ba.seg=dy/cm2*seg=100 centipoise (cp.)

Para la viscosidad cinética(u)

U= µ/W

Donde W: es la masa especifica

Tenemos:

Stokes (st)=cm2/seg.=100 centistokes (cs)

Para la fluidez (Ƿ) definida por Ƿ= 1/ µ y la unidad más conocida es: rhe= 〖po〗^(-1)

Para la viscosidad específica (µe), definida por la relación adimensional de la viscosidad de la sustancia en cuestión cp., con la del agua a 20° C que es 1.005 cp.

Existen 2 leyes fundamentales que nos permiten medir la viscosidad de los líquidos: la ley de STOKES y la ley de HAGEN POISEVILLE.

ECUACION DE POISEVILLE:

Quizás la manifestación más común de la viscosidad en el laboratorio está en el flujo de un fluido a través de un tubo de conducto. La velocidad de flujo en volumen es proporcional o la caída de presión, supuesto que el volumen es laminar. La ecuación real se conoce como la ecuación de poiseville.

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