Las formulas estructura
Enviado por Juansmg2 • 23 de Febrero de 2013 • Informes • 450 Palabras (2 Páginas) • 318 Visitas
Las formulas estructural y desarrollada de los siguientes carbohidratos y la importancia biológica de cada uno de ellos:
Glucosa:
Importancia:
La glucosa es importante para nuestro organismo ya que proporciona energía a cada una de las células, establece el nivel de azúcar en nuestra sangre y además es una especie de combustible que te permite realizar nuestras actividades diarias.
Formula estructural:
C6H12O6
Formula desarrollada:
Almidón:
Importancia:
El almidón es importante biológicamente porque es una reserva energética, es el principal constituyente de la pared celular de las células vegetales y una de las principales fuentes de carbohidratos
Formula estructural:
(C6H10O5)n
Formula desarrollada:
Sacarosa:
Importancia:
La sacarosa es un carbohidrato que se encarga de hidrolizar a la glucosa y fructosa para que luego sirva como fuente de energía para los tejidos corporales. La sacarosa se usa en los alimentos por su poder endulzante. Al llegar al estómago sufre una hidrólisis ácida y una parte se desdobla en sus componentes glucosa y fructosa. El resto de sacarosa pasa al intestino delgado, donde la enzima sacarosa la convierte en glucosa y fructosa.
Formula estructural:
C12H22O11
Formula desarrollada:
Ribosa:
Importancia:
La ribosa es importante biológicamente ya que es una pentosa (monosacáridos de cinco átomos de carbono) componente del ácido ribonucleico y otras sustancias como nucleótidos y ATP.
Formula estructural:
C5H10O5
Formula desarrollada:
Quitina:
Importancia:
Es importante porque es uno de los componentes principales de las paredes celulares de los hongos, del resistente exoesqueleto que tienen la mayoría de los insectos y otros artrópodos, y algunos otros animales (quetas de anélidos) ,
Formula estructural:
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