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Los ácidos carboxílicos


Enviado por   •  16 de Marzo de 2015  •  Ensayos  •  278 Palabras (2 Páginas)  •  147 Visitas

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Aldehídos

Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatum (alcohol deshidrogenado).

Se utiliza como:

-Para la fabricación de resinas, plásticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias.

- El formaldehído es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosméticos. Sin embargo esta aplicación debe ser vista con cautela ya que en experimentos con animales el compuesto ha demostrado un poder cancerígeno.

-También se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos químicos como la baquelita, la melamina,

Ácidos Carboxílicos

Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH). En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (-C=O). Se puede representar como -COOH ó -CO2H

Se utiliza como:

Los ácidos carboxílicos se emplean en la producción de polímeros, farmacéuticos, solventes y aditivos de la industria alimentaria. Ejemplos típicos son los siguientes: ácido acético (elaboración de vinagre)´, ácido adípico y ácido tereftálico (polímeros), ácido propiónico (conservador en la industria alimentaria), EDTA (agente quelante).

Aminas

Las aminas son compuestos químicos orgánicos que se consideran como derivados del amoníaco y resultan de la sustitución de uno o varios de los hidrógenos de la molécula de amoniaco por otros sustituyentes o radicales. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, las aminas son primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.

Se utiliza como:

Se usan en cosmética, en la idustria textil, como colorantes, el la industria cosmética (teñir el pelo), en la industria del caucho, como antioxidante y en la indistria farmaceutica , produciendo los alcaloides (sedantes)

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