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MANTEQUILLA


Enviado por   •  17 de Mayo de 2014  •  279 Palabras (2 Páginas)  •  231 Visitas

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Comenzaremos con la Comunidad Médica Holandesa Unilever dice que ‘la viabilidad técnica de producción de margarina con un alto PUFA (Omega3) y la composición de ácidos grasos de bajo saturado. Allí esta comunidad reconocida comenta que la mayoría de producción de margarina también tiene un nivel de ácidos grasos saturados, o sea que también pueden ser perjudiciales para la salud aun si se consumen en altas cantidades y no se controla su manera de consumir. La margina tiene unos datos muy interesante que, pienso que muchas personas no las sabíamos pero ahora las daré a conocer, una muy interesante eh importante de tener encuentra a la hora de comprar cual quiera de estos dos productos es que esta sustancia la usaban para engordar a los pavos, pero en vez de eso los mataba las personas que estuvieron involucradas en esta investigación no tuvieron otra opción que vender al público , cambiándole el aspecto blanco y simple, por uno amarillo y añadiéndole un sabor; comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres, de acuerdo con un estudio médico reciente de la (Universidad de Harvard). Aquí viene la parte más interesante, a la margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser PLÁSTICO, con esto será suficiente para quitar la margarina del consumo diaria y también todos los productos Hidrogenados, hay un estudio que contra dice lo dicho ‘es ridículo que este tipo de postulados, incluso si fueran ciertos, carecen de todo sentido. Muchas sustancias muy disímiles entre sí comparten propiedades químicas, pero incluso la variación más pequeña en la estructura molecular puede representar una diferencia abismal en las cualidades de esas sustancias’.

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