MERMELADA DE GUAYABA CON PECTINA NATUTAL Y LIMON COM CONSERVANTE
Enviado por samsanchez14 • 29 de Mayo de 2019 • Resúmenes • 332 Palabras (2 Páginas) • 187 Visitas
MERMELADA DE GUAYABA CON PECTINA NATUTAL Y LIMON COM CONSERVANTE
Resumen del proyecto
La mermelada de guayaba con pectina natural y limón como conservante es un producto enfocado a el cuidado de nuestros huesos y dientes del público en general puesto que este producto innovador nos beneficiará en conservar y proteger la estructura de huesos y de cartílago puesto que la Vitamina C interviene en la formación de colágeno.
La razón principal es mejorar el producto original con algunos ingredientes que van a mejorar y favorecer con sus aportaciones al producto a realizar. Esto servirá para la investigación, así como crear un proyecto innovador que beneficiará y será satisfactorio para diversos ámbitos.
Con la investigación y aplicación al proceso de nuestro producto, aportaremos distintas maneras de poder mejorar nuestra dieta diaria, así como un rendimiento socioeconómico. La viabilidad económica es de suma importancia, en este producto se pretende estabilizar y reducir costos.
Por eso con la innovación de este producto y como técnico en Producción Industrial de Alimentos mejoraremos distintos aspectos que está afectando a la población, con nuestro producto se beneficiará a quien lo consuma puesto que ayudará con su salud y a cuidar su economía.
Objetivo
PENDIENTE
Naturaleza del proyecto
Con la innovación de este producto se pretende dar a conocer los grandes beneficios que tiene la guayaba; así como sus usos y aplicaciones.
Con la mermelada ayudará a que las personas consuman un producto libre de químicos dañinos y solo consuman un producto 100% natural y delicioso.
En la búsqueda para encontrar que la gente consuma más la guayaba, ya que no es la fruta mas rica en el mercado, pero que tiene muchos beneficios que ayudaran a la salud, ya que su nivel proteico y de vitaminas da como resultado una de las frutas más completas en cuento a composición. La guayaba no solo ayudara a mantener bien nuestros huesos y cartílago, sino que, ayudara a reducir peso corporal, tener una buena digestión, a la congestión nasal, entre otros beneficios más.
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