Macromoleculas

¿Qué son las macromoléculas?

Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros.

A menudo el término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 Dalton de masa

Atómica.

Tipos.

Las macromoléculas son substancias cuyas moléculas poseen una elevada masa molecular, y están constituidas por la repetición de algún tipo de subunidad estructural, pueden ser lineales o ramificadas.

Tradicionalmente las macromoléculas se clasifican en sintéticas y naturales o biomoleculas.

Clasificación.

Se pueden clasificar en:

1.- Lineales: cuyo encadenamiento atómico se desarrolla en una dirección preferencial, aveces con ramificaciones.

2.-laminares: cuyos encadenamientos atómicos se desarrollan en dos direcciones espaciales.

3.- Tridimensionales: Cuya estructura se extiende en tres dimensiones del espacio.

Estructura:

- Estructura Primaria: es la secuencia de subunidades que la forman.

- Estructura secundaria: hace referencia a la configuración que adquiere la cadena principal de la macromolécula.

- Estructura terciaria: es el plegamiento general que adquiere la macromolécula en el espacio.

- Estructura Cuaternaria: hace referencia a la posible asociación de mas de una molécula del polímero para formar agregados oligomericos.

Entre las sustancias macromoleculares, también llamadas polímeros, se distinguen:

1.- Sustancias naturales: orgánicas, por ejemplo, celulosa, caucho; o minerales (petróleo).

2.-Sustancia artificial: obtenidas por modificación química de las precedentes.

3.- Sustancias Sintéticas: (elaboradas), por ejemplo, los polímeros.

¿Qué son las biomoléculas?

Las biomoleculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células.

Las biomoleculas que hay son las siguientes:

- Carbohidratos

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