Microbiologia

MICROBIOLOGIA del agua

CARACTERISTICAS DEL AGUA

El agua se puede presentar en la naturaleza en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso. El agua es buen disolvente de muchas sustancias El agua pura no tiene olor, sabor ni color. No tiene forma y toma la forma del recipiente que lo contiene.

MICROBIOLOGIA ACUATICA

La microbiología acuática es el estudio de losmicroorganismos y sus actividades en estuarios,mares, manantiales, lagos y ríos. Se ocupa de los virus, bacterias, algas, protozoos yhongos microscópicos que habitan las aguasnaturales. Algunos de estos son habitantes naturales de lasaguas otros son transitorios que penetran es esemedio llevados por el aire o tierra o como resultado de procesos industriales y domésticos

BACTERIAS COMUNES

MICROORGANISMOENFERMEDAD

Aeromonas sp.

Enteritis

Campylobacter jejuni

Campilobacteriosis

Escherichia coli

Enfermedades GI

Plesiomonas shigelloides

Infecciones GI

Salmonella typhi

Fiebre tifoidea

Salmonella sp.

Salmonelosis

Streptococcus sp.

Enfermedades GI

Vibrio cholerae

Cólera

INFLUENCIA DE LOS FACTORES FISICOS YQUIMICOS SOBRE LOS MICROORGANISMOSDE LAS AGUAS



Luz



Temperatura

Presión

Enturbamiento

pH y potencial redox

Concentración salina

Sustancias inorgánicas

Sustancias orgánicas

Gases disueltos

AGUAS NEGRAS

También llamadas aguasservidas, aguas residuales,aguas fecales, o aguascloacales, define un tipo deagua que está contaminadacon sustancias fecales,orina, sustancias orgánicasy/o inorgánicas, sustanciasradioactivas ymicroorganismos.

BACTERIAS COLIFORMES

Incluyen E. Coli y otras bacterias. Las bacterias coliformesuelen encontrarse en el aparato intestinal del hombre yanimal.Son bacilos cortos, gram (-) que fermentan lactosa y formanácido, gas, son anaeróbios facultativos, se multiplican amayor rapidez a T 37 ºC,Pruebas para diferenciar tiposde bacterias coliformes, IMViC(Indol, Rojo Metilo (R.M.),Voges

–

Proskauer (V:P) y citrato..

PURIFICACIÓN DEL AGUA

Aunquealaguaseveacristalinaysinimpurezas,sedebedesometerporseguridadapurificaciónporquesoncasosrarosenelmundodondeelaguaseapotableensuestadonatural.Lasinstalacionesdeunaplantapotabilizadoradependendelacantidaddeaguaquepotabilizan

Planta de tratamiento de aguas negras

Tiene como propósito eliminar todacontaminación química y bacteriológicadel agua que pueda ser nociva para losseres humanos, la flora y la fauna demanera que el agua sea dispuesta enel ambiente en forma segura.El proceso, debe ser optimizado demanera que la planta no produzcaolores ofensivos hacia la comunidad enla cual está inserta.Una planta tratadora de agua debeeliminar al menos un 90% de la materiaorgánica y de los microorganismospatógenos presentes en ella.

1

°

Sedimentación

Objetivo:Eliminar residuos sólidos porsedimentación.Solo se emplea en lugaresdonde el agua es muy turbiadebido a la problemática querepresenta el crecimiento dealgas y en donde el aguacontiene una gran cantidad demateria orgánica

Coagulación

Objetivo:Eliminar la mayor cantidad de sustancia sorgánicas, incluyendobacterias mediante elagregado de reactivos químicos de hierro yaluminio.Posteriormente se dejasedimentar por 6 horas y seretira el coagulo

Filtrado

Objetivo:Eliminar porfiltros de arena la mayorcantidad de residuossólidos que hayan quedadopor mínimos que sean.Desde la sedimentaciónhasta este paso soneliminadas del 98 al 99.5%de las bacterias presentesen el agua.

Cloración

Objetivo:eliminarlosúltimosrastrosdemateriaorgánicaquedancolor,saboryolor.El cloro

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