Microbiologia

1- ¿Cuál es el fundamento de la tinción diferencial de gram?

Los fundamentos de la técnica se basan en las diferencias entre las paredes celulares de las bacterias gram positivas y gram negativas.

La pared celular de las bacterias gran positivas posee una gruesa capa de peptidoglucano, además de dos clases de ácidos teicoicos: Anclado en la cara interna de la pared celular y unido a la membrana plasmática, se encuentra el ácido lipoteicoico y más en la superficie el ácido teicoico que está anclado solamente en el peptidoglucano ( conocido como mureina).

La capa de peptidglucano de las gram negativas es delgada y se encuentra uida a una segunda membrana plasmática exterior (de composición distinta a la interna), por medio de lipoproteínas. Tiene una capa delgada de peptidoglicano unida a una membrana exterior por lipoproteínas. La membrana exterior está hecha de proteína, fosfolipidos y lipopolisacaridos.

2- ¿Cuál es la función que desempeña el lugol en esta coloración?

La función del yodo- lugol, funciona como fijación de la preparación, y también actúa sobre la pared de las bacterias Gram(+) de tal manera que al agregar el decolorante (alcohol-cetona) no se destiñan las bacterias que ya se tiñeron, al agregar la Safranina, las restantes bacterias se van a teñir, siendo estas últimas Gram (-).

3- Escribir el nombre científico (género y especie) de 5 bacterias gram positivas y 5 gram negativas.

Nombre científico gram + Genero Especie

Staphylococos Staphylococos Staphylococos aurus.

Staphylococos Staphylococos Staphylococos epidermidis

Staphylococos Staphylococos Staphylococos saprophyticus.

Streptococcus Streptococcus Streptococcus pyogenes

streptococcus Streptococcus Streptococcus agalactae.

Nombre científico gram - Genero Especie

Neisseria Neisseria Neisseria meningitides.

Neisseria Neisseria Neisseria goorrhoeae

Escherichia coli

Salmonella typhi

Strigella

4- Consultar la técnica de otra tinción diferencial.

Técnica Ziehl – Neelsen:

Pone de manifiesto la presencia de los bacilos causantes de tuberculosis en muestras clínicas de pacientes, diferencia BAAR (+) y (-).

Las paredes celulares de ciertos microorganismos contienen ácidos grasos de cadena larga que les confieren la propiedad de resistir la decoloración con alcohol – ácido, después de la tinción con colorantes básicos por esto se denominan ácido/alcohol.

La coloración Ziehl-Neelsen requiere calentamiento que el colorante atraviese la pared bacteriana que contiene ceras. Al suspender el calentamiento y enfriar con agua provoca solidificación de los ácidos grasos de modo que el colorante ya no puede salir de las bacterias.

El calentar aumenta la energía cinética de las moléculas del colorante lo cual también facilita su entrada a las bacterias. Los que resisten la decoloración son rojos y los que no se ven azul.

5- Explicar: ¿Por qué algunos microorganismos gram positivos en un cultivo joven pueden volverse gram negativos cuando éste envejecen?

Un gram positivo no puede volverse gram negativo, otra cosa es que responden de forma diferente a la tinción de gram.

Probablemente en un cultivo que ya tiene tiempo, los nutrientes están más limitados, lo cual implica que la síntesis de estructuras como la pared de peptidoglicano se vea afectado.

En otras palabras puede que la pared de las colonias reduzca su grosor por lo cual el cristal violeta no se fija lo suficiente.

Cuando un microorganismo están un tiempo prolongado en un medio de cultivo, sus características bioquímicas cambian.

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