Moléculas Biológicas

FUFJFFYIFI6FIUGUTO6T8TTI5U5RU5RIFI6FIGUGJYFJGKYGKGKYFKGI6GI6TIM I 6J ONY6 JGVYJ K 5H Y 5N6MJSJTJGCI5R5RJE5I5EI5IS5IEK5EU4HI6FI J 5 JB 6J H4HB5TJ 55HTH4H5 JFY6J6 M5N5GN jtjrjtjtjth4jrh jofhjrk56oouUDN6R Y T Radio atomico representa la distancia entre el nucleo y la capa de valencia

Al cambiar de periodo el atomo crece ya que se le agrega otra capa de electron y al cambiar de grupo el atomo disminuye ya que los 3lectrones estan mas cerca del nucleo

Cuando un atomo neutro gana o pierde un electron y se transforma en un ion la distancia entre el nucleo y la capa de valencia es el radio ionico

El cation es mas pequeño que el atomo neutro

El anion es mas grande el atomo neutro

La energia o potencial de ionizacion es la energia necesaria para retirar el ultimo electron

Los gases nobles presentan una mayor energia de ionizacion ya que en su estructura electronica presenta una capa cerrado por lo quetiene mayor estabilidad

Electroafinidad es el intercambio de energia de un atomo neutro al capturar un electron y formar un ion negativo

Electronegatividad mide la tendencia de un atoma para atraer un electron de otro atomo al que esta enlazado

Al depender de la energia de ionizacion y de la electroafinidad evoluciona de la misma manera y por las mismas razones  que estas propiedades

Estado de oxidacion corresponde a la carga que adquiere un atomo neutro al transformarse en un ion

Punto de fusion temperatura a la que un elemento en estado solido cambia a estado liquido

Punto de ebullicion temperatura a la que un elemento en estado liquido cambia a estado gaseoso

Densidad relacion entre la masa y el volumen de un cuerpo

Volumen molar volumen que ocupa un mol de sustancia a cierta temperatura y presion

Los no metalicas entregan electrones forman cationes

Lo smetalicos captan electrones forman aniones TAREA Nº1: Moléculas Biológicas

1. ¿Qué elementos son componentes comunes de las moléculas biológicas?

Los hidratos de carbono, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos. Los hidratos de carbono o azúcares son compuestos cuyas moléculas están formadas exclusivamente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Los más sencillos, como la glucosa o la ribosa, reciben el nombre de monosacáridos, y los más complejos, como el almidón o el glucógeno, polisacáridos

2. Menciona los cuatro tipos principales de moléculas biológicas, dando un ejemplo de cada uno.

• Carbohidratos. Frutas, Lentejas, Maíz ,Miel

• Ácidos nucleicos

• Proteínas: Almendras, arroz, Pan Blanco.

• Lípidos: Carnes Rojas, Mantequilla, quesos.

3. ¿Qué papeles juegan los nucleótidos en los organismos vivos?

Los ácidos nucleicos son vitales para el funcionamiento de la célula, y por lo tanto para la vida. Hay dos tipos de ácidos nucleicos, ADN y ARN. Juntos, hacen un seguimiento de la información hereditaria de una célula de modo que pueda mantenerse, crecer, crear descendencia y realizar las funciones especializadas que se supone que debe hacer. Los ácidos nucleicos por lo tanto controlan la información que hace a todas las células y cada organismo, lo que son.

4. Una forma de convertir aceite de maíz en margarina (sólida a temperatura ambiente) es agregar átomos de hidrógeno, con lo cual se reduce el número de dobles enlaces en las moléculas de aceite. ¿Cómo se llama este proceso? ¿Por qué funciona?

La hidrogenación tiene por objetivo fundamental transformar aceites líquidos o semi-sólidos (palma) en materias grasa sólidas, de gran estabilidad a la rancidez oxidativa y con

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