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Muestreo y la leccion a su introduccion


Enviado por   •  10 de Noviembre de 2015  •  Apuntes  •  1.068 Palabras (5 Páginas)  •  143 Visitas

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INTRODUCCIÓN

El muestreo del trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total que se dedican a las diferentes actividades que constituyen una tarea o una situación de trabajo. Los resultados del muestreo del trabajo son eficaces para determinar la utilización de máquinas y personal, las holguras aplicables al trabajo y los estándares de producción. Aunque se puede obtener la misma información con procedimientos de estudio de tiempos, el muestreo del trabajo con frecuencia proporciona estos datos más rápido y a un costo considerablemente menor.

Cuando realizan estudios de muestreo del trabajo, los analistas toman un número comparativamente grande de observaciones en intervalos aleatorios. La razón de las observaciones de una actividad dada entre el total de observaciones se aproxima al porcentaje de tiempo que el proceso está en ese estado de actividad. Por ejemplo, si 1 000 observaciones tomadas en intervalos al azar durante varias semanas muestran que una máquina automática de atornillado operaba en 700 de ellas, y permanecía inactiva por diferentes razones en 300 casos, el tiempo ocioso de la máquina sería de 30% de la jornada de trabajo.

 El muestreo del trabajo se aplicó por primera vez en la industria textil británica. Más tarde, con el nombre de estudio de la razón de demora, la técnica se llevó a Estados Unidos (Morrow, 1946). La exactitud de los datos que se determinan mediante muestreo del trabajo depende del número de observaciones y el periodo sobre el cual se realizan las observaciones aleatorias. A menos que el tamaño de muestra sea suficientemente grande, y el periodo de muestreo represente condiciones típicas, se pueden obtener resultados inexactos.

 El método de muestreo del trabajo presenta varias ventajas sobre el procedimiento convencional de estudio de tiempos:

1.  No requiere la observación continua del analista durante largos periodos.

2.  Se reduce el tiempo de trabajo de oficina.

3.  Por lo general, el analista utiliza menos horas de trabajo totales.

4.  El operario no está sujeto a largos periodos de observaciones cronometradas.

5.  Un solo analista puede estudiar con facilidad las operaciones de una brigada.

Competencia a desarrollar

Aplicar el muestreo del trabajo a trabajos en grupo. Aplicar el muestreo del trabajo a procesos productivos organizados por función.

Teoría

  1. El muestreo: es el proceso de seleccionar un conjunto de individuos de una población con el fin de estudiarlos y poder caracterizar el total de la población.

  1. Trabajo: Se denomina trabajo a toda aquella actividad ya sea de origen manual o intelectual que se realiza a cambio de una compensación económica por las labores concretadas.                                                       .
  2. Muestreo de trabajo: La teoría del muestreo del trabajo se basa en la ley fundamental de probabilidad: en un instante dado, un evento puede estar presente o ausente.

Procedimiento

El primer pasó que realizo el equipo fue identificar, cual empresa se realizaría el muestreo de trabajo.

El equipo se decido por una tortillería llamada la cruz. Por varias razones

  1. Por qué su ubicación era adecuada para todos los integrantes del equipo.
  2. Contaba con varias máquinas.
  3. Contaba con un personal.
  4. Y las más importantes nos permitieron realizar el muestreo de trabajo.

El equipo se dividió para tomar 180 muestras en tres días los resultados fueron los siguientes

[pic 1]

MUETREO DE TORTILLERIA LA CRUZ

Ocurrencias Productivas

Día 1

Día 2

Día 3

Total

Operario 1

Operario 2

Operario 1

Operario 2

Operario 1

Operario 2

Carga cosedora

4

0

2

0

0

0

6

Carga molino

6

0

4

0

2

2

14

Carga revolvedora

6

0

2

2

2

0

12

Carga maquina

4

0

4

0

2

0

10

Descarga cosedora

4

0

2

2

0

2

10

Descarga molino

6

0

4

0

2

0

12

Descarga revolvedora

6

0

4

0

2

0

12

Mtto. Gral.

0

0

0

0

2

0

2

Atención al cliente

0

16

0

24

0

30

70

Ocurrencias No Productivas

Ir al baño

2

2

2

0

2

2

10

Comer

2

2

2

2

2

2

12

Platicar

0

0

0

0

2

2

4

Limpieza

0

0

2

2

0

2

6

Total

40

20

28

32

18

42

180

...

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