Nutricion Taller 4 Sena

Taller 4

1. Selecciona una población de tu comunidad, sea una institución educativa, hospital o tú propio hogar donde plantees una propuesta de dieta de acuerdo a las necesidades encontradas de alimentación. Ten presente que la dieta debe estar de acuerdo a las recomendaciones alimentarias de la RDA y dirigida a una población específica, adultos, niños y jóvenes.

R: LA INTITUCION CAMPESTRE SENDEROS

Esta institución educa a niños y a jóvenes de 8 a 17 años de edad; y tiene un horario de 6 de la mañana a 2 de la tarde con dos descansos uno a las 9:00 am y otro 1:00 pm esta es mi propuesta y los parámetros de dicha propuesta son:

Etapa, edad, talla, kilo calorías diarias, antes de ingresas a la institución 30 minutos a 1 hora, durante en los descansos, después cuando termina de estudiar, kilocalorías faltantes para el día

Etapa edad talla

cm Kcal/dia antes durante después Faltan

Kcal/del dia

Niños 7-10 132 2000 Leche, pan huevo,queso D.1

Yogur cereal o maní

D.2

Frutas coloreadas duces Leche y galletas con mantequilla 762.0

varones 11-14 157 2500 Chocolate,

Queso ,pan

D.1

Frutas como la manzana papaya o melón galletas sencillas

D.2

bocadillo y queso, yogur

Nota

evitar el consumo de comidas rápidas por su alto contenido de grasas saturadas

y evitar los dulces con bajo contenido en fibra

a

Jugos naturales de uva

Carne magra, pollo,

Pescado 1393

varones 15-18 176 3000 Avena fortificado, pan de trigo queso descremado D.1

Yogur , galletas .frutas manzana ,banano, pera

D.2

Jugos

Maní con uvas pasas

Nota

evitar el consumo de comidas rápidas por su alto contenido de grasas saturadas

y evitar los dulces con bajo contenido en fibra

también tenemos que evitar el consumo de bebidas embriagantes ,el fumar

por

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