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Nutricion y toxicologia. Prueba de conocimientos

epaez27 de Marzo de 2014

633 Palabras (3 Páginas)765 Visitas

Página 1 de 3

Act 1: Revisión de Presaberes

Revisión del intento 1

Comenzado el viernes, 14 de febrero de 2014, 09:14

Completado el viernes, 14 de febrero de 2014, 09:20

Tiempo empleado 6 minutos 17 segundos

Puntos 6/6

Calificación 10 de un máximo de 10 (100%)

Comentario -

Excelente. Felicitaciones

Question 1

Puntos: 1

Es una intoxicación que cursa a lo largo de varios días con sintomatología muy leve o poco detectable y solamente se manifiesta en personas con mayor reactividad al tóxico. Si se miden niveles del tóxico en el plasma sanguíneo de la persona, se encuentran altos.

Seleccione una respuesta.

a. Subaguda Correcto Correcto

b. Pasiva Incorrecto

c. Aguda Incorrecto

d. Crónica Incorrecto

Correcto

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Question 2

Puntos: 1

La ingesta calórica es decir la energía química potencial de los alimentos consumidos diariamente es igual o aproximada al gasto calórico o energía empleada durante el día, PORQUE el balance calórico sostiene así el peso constante.

Seleccione una respuesta.

a. La afirmación y la razón son VERDADERAS, pero la razón NO es una explicación CORRECTA de la afirmación. Incorrecto

b. La afirmación y la razón son VERDADERAS y la razón es una explicación CORRECTA de la afirmación. Correcto Correcto

c. La afirmación es FALSA, pero la razón es una proposición VERDADERA. Incorrecto

d. La afirmación es VERDADERA, pero la razón es una proposición FALSA. Incorrecto

Correcto

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Question 3

Puntos: 1

En alimentos, como es obvio, se habla de elementos y/o sustancias de toxicidad mínima. Cuando hay sobredosis de una sustan­cia de este tipo, considerada en la práctica no tóxica, se pueden descartar riesgos agudos si:

Seleccione una respuesta.

a. - Existe absoluta seguridad de no ingestión de otro producto. - Hay buena aproximación a la cantidad ingerida. - La víctima se encuentra libre de síntomas y signos de enfermedad - Existe posibilidad de control en casa. Correcto Correcto

b. - Existe absoluta seguridad de no ingestión de otro producto. - No Hay buena aproximación a la cantidad ingerida. - La víctima se encuentra libre de síntomas y signos de enfermedad Incorrecto

c. - La víctima se encuentra libre de síntomas y signos de enfermedad - Existe posibilidad de control en casa. - Existe absoluta seguridad de no ingestión de otro producto. Incorrecto

d. - Existe poca seguridad de no ingestión de otro producto. - No Hay buena aproximación a la cantidad ingerida. - La víctima se encuentra libre de síntomas y signos de enfermedad - Existe poca posibilidad de control en casa. Incorrecto

Correcto

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Question 4

Puntos: 1

Un alimento es una sustancia o mezcla de sustancias que ingresa por vía oral al sistema digestivo a cumplir bien sea una función constructora , reguladora (Control de procesos celulares) y/o energética (Producción de energía) y los componentes químicos de los alimentos que realizan dichas funciones son conocidos como nutrientes, es así como ninguna sustancia puede ser llamada alimento a menos que contenga cuando menos un nutriente. Los nutrientes pueden ser de dos tipos según la cantidad de consumo, macronutrientes y micronutrientes. Se considera macranuenriente a:

Seleccione una respuesta.

a. Lípidos Correcto Correcto

b. Vitaminas Incorrecto

c. Fibra Incorrecto

d. Minerales Incorrecto

Correcto

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