Osmosis en celula vegetal

Introducción

    ¿Influye el tipo de solución en las observaciones de la Planta de Elodea?

• Si, porque pueden ser de tres tipos: hipotónica, hipertónica e isotónica.

 Dentro del experimento de laboratorio se observó la planta de elodea en 3 tipos de soluciones, reconociendo las diferentes formas que se estudia.

Hay medios acuosos separados por membranas semipermeables, los que pueden tener diferentes concentraciones.

1. ¿Qué le pasó a las células al entrar en contacto con cada una de las soluciones?
2. ¿Cuáles de las soluciones fueron hipertónicas, hipotónicas e isotónicas respecto a la célula?
3. ¿Por qué ocurrió plasmólisis en una de las soluciones?

Las respuestas a estas preguntas se obtendrán después de las observaciones en el laboratorio.

Osmosis

Fenómeno en el que se produce el paso o difusión de un disolvente a través de una membrana semipermeable, la cual permite el paso del solvente pero no del soluto, desde una disolución más diluida a la otra más concentrada.

La capacidad que tiene el agua de atravesar la membrana plasmática, depende de la diferencia de concentración entre los líquidos extracelular e intracelular. Viene determinada por la presencia de sales minerales y moléculas orgánicas disueltas.

Los medios acuosos separados por membranas semipermeables pueden tener diferentes concentraciones, y se denominan:

• Hipertónicos: Los que tienen una elevada concentración de solutos con respecto a otros en los quela concentración en inferior.
• Hipotónicos: los que contienen una concentración de solutos baja  con respecto a otros que la tienen superior

Cuando el medio extracelular es hipertónico, sale el agua del interior de la célula por osmosis y se produce la plasmólisis, que en células vegetales provoca la ruptura de la célula al desprenderse la membrana plasmática de la pared celular.

Cuando el medio extracelular es hipotónico, se produce la entrada de agua en la célula, lo que ocasiona un aumento de volumen celular, lo que se denomina turgencia.

                                           Planta Elodea en agua potable

• Variable dependiente: Solución
• Variable independiente: Planta

Procedimiento:

1. Con la punta del bisturí realiza una incisión cortando una hoja de planta Elodea.
2. Se coloca la hoja sobre un portaobjeto al que previamente hemos añadido unas gotas de agua potable y luego se cubre con  un cubreobjetos.

Conclusión:

  Con  el primer lente se observa la membrana, al igual que en el segundo. Sin embargo en el tercero no se observa debido a que tiene mucho aumento. Mientras más aumento habrá mayor precisión para observar cada parte de la planta de Elodea, y cuando el aumento disminuye se generaliza la imagen. La solución es hipotónica, ocurre un fenómeno de turgencia.

Observaciones:

                                                           Lente: 4 / 0,1

                                                           Lente: 10 / 0,2

                                                                          Lente: 40 / 0,05

Planta Elodea en solución salina (NaCl)

• Variable dependiente: Planta
• Variable independiente: Solución

Procedimiento:

1. Con la punta del bisturí realiza una incisión cortando una hoja de planta Elodea.
2. Se coloca la hoja sobre un portaobjeto al que previamente hemos añadido unas gotas de solución salina y luego se cubre con  un cubreobjetos.

Conclusión:

  Con  el primer lente se observa la membrana, al igual que en el segundo. En el tercero no se observa porque tiene mucho aumento.

La solución es isotónica.

Observaciones:

Lente:                                            Lente: 4 / 0,1

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