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Porqué la estructura molecular del agua tiene forma tetraédrica?.

Ilse AlvaradoApuntes9 de Octubre de 2016

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Agua

  1. Porqué la estructura molecular del agua tiene forma tetraédrica?

Por que tiene una hibridación SP3 del atomo de oxigeno, situado en el centro, y los dos atomos de hidrogeno dispuestos en dos de los vértices de dicho tetraedro.

  1. A qué se atribuyen las propiedades físicas del agua de: tensión superficial, coeficiente térmico, puntos de fusión y ebullición y solvente universal?

Tension superficial: se atribuye a una determinacion elevada cohesion entre las moléculas de la superficie

Coeficiente térmico:

Puntos de fusión y ebullición

Solvente universal   se atribuye a que el agua es disolvente de moléculas anfipaticas, el agua soluvilisa compuestos anfipaticos, esta soluvilizacion lleva consigo la forma de micelas, con los grupos apolares hidrofodos en su interior y los grupos polares hidrófilos orientados hacia el exterior para contactar con el agua.

A qué propiedad física del agua se debe su función termorreguladora?

  1. Qué son los agentes tensoactivos? anote algunos ejemplos de agentes tensoactivos en el

organismo humano y mencione su importancia.        

5. Cuál es el contenido  de agua en el cuerpo humano? existe diferencia de sexo y edad en el contenido de agua?

  1. Por qué es importante el agua en una célula, en un tejido y en el organismo humano?


Cálculos de agua

1. Calcule el contenido de agua corporal total, agua intracelular y

agua intravascular  de los siguientes individuos:

a) mujer adulta que pesa 56 Kg y mide 1.69 m

b) mujer adulta que pesa 92 Kg y mide 1.63 m

c) hombre adulto que pesa 98 Kg y mide 1.65m

d) hombre adulto que pesa 65 Kg y mide 1.70m

2. Calcule el aporte de agua al organismo de la siguiente dieta:

a) carbohidratos= 350 g; grasa= 95g y proteínas: 81g

Carbohidratos= 210 Ml, Grasas 95 ml, proteinas 32.4 ml

b) carbohidratos= 300 g; grasa= 85g y proteínas: 70g

Carbohidratos= 180 Ml,Grasas 85 ml, proteinas 28 ml

c) carbohidratos= 250 g; grasa= 60g y proteínas: 65g

Carbohidratos 150 mililitros, grasas 60 Ml. Proteinas 26 Ml.

3. Calcule el aporte total de agua a un paciente que se le administra lo siguiente:

a) 5 frascos de 500 mL de solución glucosada al 5%

Aporte de agua total: 2375 Ml.

b) 3 frascos de 500 mL solución glucosada al 5% más 1000 mL por vía oral además de una dieta conteniendo: carbohidratos= 250 g; grasa= 65g y proteínas: 60g

en tres frascos de solución, son 1425 ml de agua

Carbohidratos 150 ml, Grasas 65 ml, proteinas  24 ml.

+ 1000 ml de agua

 

En total de agua son 2664Ml.

[pic 1]

4. para el ejercicio 3 a) y b) calcule el volumen urinario considerando que la pérdida de agua por piel, pulmones y por heces es normal.

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