Post- laboratorio Practica No. 1 Introducción al laboratorio y a los instrumentos del laboratorio. Medición y cálculo de incerteza

Universidad Rafael Landívar[pic 1]

Facultad de Ingeniería

Industria de alimentos

Catedrático: Inga. Verónica Tobías

Auxiliar: Fátima de León

Post- laboratorio Practica No. 1

Introducción al laboratorio y a los instrumentos del laboratorio. Medición y cálculo de incerteza

Sofía Isabel Mejicanos Guerra

Carné: 1278819

Guatemala, 05 de febrero del 2019

ll. índice

Contenido

Abstract        3

Resultados        4

Resultados de la practica        4

Tabla 1: observaciones        4

Tabla 2: reacciones        4

Apéndice        4

Diagrama de equipo        4

Tabla 1: datos obtenidos        4

Tabla 2: datos calculados        5

Tabla 3: muestra de cálculo        5

Tabla 4: análisis de error        5

Error absoluto        6

Error porcentual        6

Cálculos y propagación de error        6

Conclusiones......................................................................................................................6

Anexos        7

lll. ABSTRACT

La práctica de laboratorio No. 1 denominada “introducción al laboratorio y a los instrumentos de laboratorio. Medicion y cálculo de incerteza”, se llevó a cabo el día martes 29 de enero del 2019. La práctica tuvo como objetivo general realizar diferentes procedimientos para calcular distintas mediciones indicando su incertidumbre. Como objetivos específicos, se tenía obtener la masa de un vidrio de reloj vacío y luego con arena utilizando sacando su incerteza. El segundo objetivo específico era calcular el volumen de un líquido en diferentes instrumentos, comprobando cuál de las dos mediciones era más exacta. El último objetivo era determinar el tiempo promedio en el que tarda la ebullición del agua por medio de calentamiento directo.

Primero se efectuó la medición de la masa del vidrio de reloj vacío con la balanza, luego se realizó lo mismo agregando arena, se anotaron resultados calculando su incerteza basándose en la mitad de la cantidad más pequeña que la balanza puede medir (0.1 g), dividiéndolo dentro de dos obteniendo: vidrio de reloj vacío 17.9g± 0.05, vidrio de reloj + arena 22.9g ± 0.05. Después se realizó el procedimiento para medir el volumen de agua destilada, se agregó al tubo de ensayo ¾ de su capacidad de agua destilada. Luego se trasladó del tubo de ensayo a una probeta para calcular su volumen correcto o más exacto, calculando su incerteza (0.025). Al verificar el volumen dio como resultado 12mL por lo que el dato de la incerteza fue de 12 ± 0.025.  

Por último, se efectuó el cálculo del tiempo de ebullición del agua, utilizando el mechero de la manera indicada, se colocó agua destilada en un tubo de ensayo y con ayuda de una pinza se colocó arriba del mechero para tomar el tiempo de su ebullición. Se anotó el resultado junto con su cálculo de incerteza.

Lo que se aprendió en la práctica de laboratorio fue conocer con exactitud cómo se utiliza un mechero, una balanza y una probeta, tomando en cuenta las precauciones necesarias para cada instrumento. Los instrumentos son realmente necesarios para obtener las mediciones exactas de volumen y masa.

lV. RESULTADOS

Resultados de la practica

N/A

Tabla 1: observaciones

Fuente propia

Tabla 3: reacciones

Fuente: http://www.metrogas.cl/industria/asesoria_tecnica_1

V. APÉNDICE

Diagrama de equipo

N/A

Tabla 1: Datos obtenidos

Fuente propia

Tabla 2: Datos calculados

Fuente propia

...