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Proceso De Saponificacion


Enviado por   •  30 de Octubre de 2014  •  272 Palabras (2 Páginas)  •  322 Visitas

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Proceso de Saponificación

Objetivo: Que el alumno lleve a cabo el proceso para elaborar un jabón, cuidando las variables que pueden afectar en el proceso.

NOTA: Debido al tiempo que tenemos, vamos a dividirnos en 2 grupos, 1er grupo (eq. 1 al 5) y 2do. Grupo (eq. 6 al 10). Para que se pongan de acuerdo y lleven sus aceites ,(cera de abeja y aceites).

LLEVAR PRÁCTICA IMPRESA, NO CELULARES.

Sustancias:

73.5 g de aceite de oliva

25 g de coco

1.5 g de cera de abeja

13.9 g de hidróxido de sodio

15 a 20 mL de aceite esencial de cualquier aroma

30 g de agua

PROCEDIMIENTO:

Mezcla 1: Verter el NaOH en agua y revolver bien. Poner al calor con la intención de disolver el NaOH cuidando que no sobrepase los 70-80°C. Tapar y enfriar LENTAMENTE (si se hace rápido se cristalizará).

Mezcla 2: En un vaso de precipitados, agregar el aceite de oliva y de coco. Después en baño María, agregar la cera a los aceites y calentar hasta derretir la cera. Cuando está mezcla se enfrié, se le agregara el aceite esencial.

Medir la temperatura de ambas mezclas y cuando ambas se encuentren a 45°C, vaciar la mezcla de sosa en los aceites y revolver hasta que se incorporen bien. Con el movimiento la mezcla va a adquirir una consistencia cremosa. (De preferencia realizar esto en baño María que no sobrepase los 50 a 60°C). Retirar del fuego y dejar enfriar lentamente; si se desea se puede agregar un poco más de aceite esencial, colores, flores, cáscaras de nuez, etc.

Finalmente, utilizando unos guantes de látex manipular el jabón y colocarlo en moldes según la forma deseada. Dejar secar un par de días.

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