Propiedades Fisicas De La Sacarosa

Propiedades físicas de la sacarosa

En su estado puro, la sacarosa es fina e incolora. Es libre de olores y es un polvo cristalino con un sabor dulce. La sacarosa no se degrada ni estropea por el aire. Los cristales grandes que producen el caramelo se forman a partir de soluciones acuosas de sacarosa. A 186 grados Celsius, la sacarosa se funde y se descompone y produce una formación de caramelo.

Propiedades

La sacarosa es comúnmente conocida como azúcar de mesa. La sacarosa es una combinación de glucosa y fructosa. Desempeña un papel importante en la nutrición humana y se forma a través de la vida vegetal, no vida animal. La sacarosa tiene propiedades químicas y físicas que son interesantes de conocer y comprender.

El ácido acetilsalicílico o AAS (C9H8O4) (conocido popularmente como aspirina), es un fármaco de la familia de los salicilatos, usado frecuentemente como antiinflamatorio, analgésico (para el alivio del dolor leve y moderado), antipirético (para reducir la fiebre) y antiagregante plaquetario (indicado para personas con riesgo de formación de trombos sanguíneos,1 principalmente individuos que han tenido un infarto agudo de miocardio).2 3

Datos físicos

Densidad

1,40 g/cm³

P. de fusión

138 °C (280 °F)

P. de ebullición

140 °C (284 °F)

Solubilidad en agua

1 mg/mL (20 °C)

Alka-Seltzer es la marca comercial de un medicamento antiácido efervescente de venta sin receta manufacturado por el laboratorio Bayer Schering Pharma. Contiene en su composición ácido acetilsalicílico, Ácido cítrico, fosfato de calcio y bicarbonato de sodio como sustancias activas. Se utiliza para el alivio sintomático de las molestias gástricas ocasionales relacionadas con hiperacidez (acidez de estómago, ardores).

PROPIEDADES FISICAS: benseno

La serie aromática se caracteriza por una gran estabilidad debido a las múltiples formas resonantes que presenta.Muestra muy baja reactividad a las reacciones de adición. El benceno es una molécula plana con un alto grado de saturación lo cual favorece las reacciones de sustitución. Es un líquido menos denso que el agua y poco soluble en ella.Es muy soluble en otros hidrocarburos. El benceno es bastante tóxico para el hombre.

CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS

Estado físico: Líquido

Apariencia: Incoloro

Olor: leve olor a hidrocarburos

PH: No disponible

Temperatura de ebullición: 35 – 60ºC

Temperatura de fusión: -40ºC

Densidad a 20ºC: 0.65 kg/lt

Presión de vapor a 20ºC: 400 mmHg (aprox.)

Densidad de vapor: 3.0 (aprox.)

Solubilidad: Insoluble en agua. Soluble en la mayoría de los solventes.

ETANOL

Propiedades físicas

Estado de agregación

Gaseoso

Densidad

1.282 kg/m3; 0,001282 g/cm3

Masa molar

30,07 g/mol

Punto de fusión

90,34 K (-183 °C)

Punto de ebullición

184,5 K (-89 °C)

Temperatura crítica

305 K (32 °C)

Presión crítica

49 atm

Viscosidad

0.877 cP

Índice de refracción

1.00076 (0 ºC

METANO

Propiedades físicas

Densidad

0.717 kg/m3; 0,000717 g/cm3

Masa molar

16,04 g/mol

Punto de fusión

90,6 K (-183 °C)

Punto de ebullición

111,55 K (-162 °C)

FENOL.

Propiedades físicas

Estado de agregación

Sólido

Apariencia Blanco-incoloro

Densidad

1070 kg/m3; 1.07 g/cm3

Masa molar

94.11 g/mol

Punto de fusión

40,5 °C (314 K)

Punto de ebullición

181,7 °C (455 K)

GLISERINA.

Propiedades físicas

Estado de agregación

Líquido

Apariencia Incoloro

Densidad

1261 kg/m3; 1.261 g/cm3

Masa molar

92,09382 g/mol

Punto de fusión

291 K (18 °C)

Punto de ebullición

563 K (290 °C)

Viscosidad

1,5 Pa•s

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