Resumen De Biologia

PROCESO MEDIANTE EL CUAL LA CÉLULA OBTIENE SU ENERGIA

La células requieren energía para diversas actividades como:

• Síntesis y degradación de compuestos

• Transporte activo a través de las membranas

• Proceso de Endositosis y Exocitosis

• División celular

• Transporte del interior al exterior de la célula

La energía que requieren las células se encuentran en las moléculas de ATP, en las uniones químicas de alta energía de los fosfatos.

MOLECULAS DE ATP:

Se ensamblan en las mitocondrias a través de la ADP y los fosfatos, la energía tomada de la ruptura de moléculas complejas como la glucosa.

GLUCOSA (C6 H12 O6 ):

1. Es el combustible para la obtención de energía.

2. La mayoría de los alimentos son transformados a glucosa mediante una serie de oxidaciones graduales reguladas por las enzimas.

3. Por medio de esas oxidaciones el oxigeno atmosférico que ingresa en la respiración pulmonar se une a átomos de hidrógeno de las células para formar H2O

4. En cada oxidación se liberan pequeñas porciones de energía, que son captadas para formar ATP.

PROCESOS METABOLICOS PARA OBTENER ENERGIA DE LA GLUCOSA

1. Glucolisis: Ocurre En El Citosol

Cada Molécula De Glucosa Con 6 Carbonos Da Lugar A Dos Moléculas De Acido Piruvico.

En El Proceso Se Invierten 2 ATP Se Generan 4, Y 2 Moléculas Transportadoras De Electrones NADH

2. Respiración celular:

Ocurre en las mitocondrias

Se da cuando el ambiente es aeróbico (es cuando el oxigeno está presente)

3. Fermentación:

Ocurre en un ambiente anaeróbico (cuando está ausente el oxigeno)

En el proceso se produce acido láctico o etanol

GLUCOLISIS PROCESO CATABÓLICO:

Es el primer paso de la respiración, se realiza en el citosol de la célula.

En este proceso la molécula de glucosa se desdobla en 2 moléculas de acido piruvico.

Es el ciclo metabólico mas difundido de la naturaleza, se le conoce como ciclo Embden-Meyerhof.

Muchos organismos obtienen su energía por medio de este ciclo.

Esta catalizado por 11 enzimas que se encuentra en el citoplasma de la célula , pero no en las mitocondrias.

PASOS DE LA GLUCOLISIS

• Activación de la energía:

En esta etapa a la molécula de glucosa le ocurren dos reacciones de Catalizacion enzimática, cada una requiere energía de ATP.

Estas moléculas de ATP transforman la molécula glucosa estable en 2 muy inestables llamadas bifosfato de fructuosa.

• Producción de energía:

En esta fase la molécula estable del bifosfato de fructuosa se separan dos moléculas de 3 carbonos de fosfogliceralheido (PGAL). En este proceso se terminan de producir 2 moléculas de acido piruvico a partir PGAL.

Se producen 4 ATP, se pierden dos en la etapa de activación y se mantienen 2.

FERMENTACION PROCESO CATABÓLICO

Es la reacción anaeróbica, que convierte el acido piruvico producido por la glucolisis, en acido láctico o alcohólico.

Tipos de fermentación:

• Fermentación láctica:

Ocurre en varios microorganismos y células animales a partir del acido piruvico, producto de la degradación de la glucosa se forma el acido láctico.

Este proceso es utilizado por las bacterias en la producción de yogurt y queso.

• Fermentación alcohólica:

Proceso anaeróbico realizado por levaduras y algunas clases de bacterias.

Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono.

En este proceso el acido piruvico se convierte en CO2 y etanol, utilizando iones de hidrogeno y electrones del NADH.

Este proceso es aprovechado para producir pan, cerveza y vino.

• Fermentación acética:

Es el proceso en el cual el alcohol etílico se oxida, es decir se deja a la intemperie convirtiéndose en acido acético.

RESPIRACION AEROBICA PROCESO CATABÓLICO:

Es un conjunto de reacciones en las que el acido piruvico producido en la glucolisis se desdobla en dióxido de carbono y agua, produciendo una gran cantidad de moléculas de ATP.

En el proceso las reacciones finales se dan en condiciones aeróbicas, ya que el oxigeno actúa como aceptor de electrones.

Este proceso ocurre en las mitocondrias, en las células eucariotas las reacciones ocurren en diversos compartimientos de la misma.

Las mitocondrias poseen dos membranas que disponen de dos compartimientos, uno externo rodeado por la membrana interna y contiene la llamada matriz fluida y otro que se encuentra en ambas membranas llamado intermembranoso.

PASOS DE LA RESPIRACIÓN

1) En el citosol se da la glucolisis, se produce dos moléculas de acido piruvico por cada molécula glucosa

2) Los ácidos piruvico transportan y cruzan ambas membranas mitocondriales, dentro de la matriz.

3) Dentro de la matriz mitocondrial el acido piruvico se divide en CO2 y un grupo acetileno de dos carbonos, los cuales se unen a la coenzima A y forma el complejo acetil coenzima A (acetil CoA).

El CO2 es liberado

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