SISTEMA FLORICULTOR
Yakie EspartanoInforme5 de Mayo de 2021
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SISTEMA FLORICULTOR
FLORICULTURA MUNDIAL: este mercado representa una alta competitividad mundial constante no solo porque está consolidado a nivel mundial como uno de los más rentables sino ya que representa para los empresarios la posibilidad de internacionalizarse en un mercado en el que los competidores más feroces suelen ser de la Comunidad Económica Europea (CEE), sino es que los mercados norte americanos, holandeses y naciones Asiáticas. A nivel global el potencial de crecimiento en este sector representa para algunas naciones una entrada de ganancias de muy alto valor ya que tradicionalmente el enfoque de venta se restringe a mercados americanos, pero se ha evidenciado que en mercados alternos se ha generado una alta ganancia este es el caso de los Emiratos Árabes.
Actualmente las demanda y oferta se ha incrementado de tal manera a nivel mundial que constantemente se ve un afloramiento en el sector floricultor y debido a esto se han establecido por encima de los demás naciones con gran potencial en el mercado este es el caso de Colombia, India, Asia, parte de américa central y sur américa. (Pardo, 2018)
FLORICULTURA COLOMBIANA: el incremento de competitividad de Colombia en el sector floricultor representa para la nación un avance económico de gran importancia, ya que las características de eficiencia nacionales ha logrado que en cuarenta y cinco años en los que Colombia ha estado incursionando en este mercado se posicione como el segundo mayor exportador de flores a nivel mundial superando grandes competidores como las empresas norte americanas y/o europeas, es por eso que a inicios del año 2012 el sector floricultor logro alcanzar un valor de exportación de USD 1.270 millones de dólares, con aproximadamente 202.000 toneladas exportadas, generando una sostenibilidad en cuanto a crecimiento económico y laboral. (Cárdenas, 2013)
El crecimiento del mercado nacional se debe a que sus exportaciones se expanden a 89 países de los cuales del 100% de exportación el 76% se dirige principalmente al mercado norte americano y que se encuentra estratégicamente ubicado entre américa del norte y américa del sur, y las condiciones climáticas que favorecen la diversidad de flora.
PROGRAMA FLOR VERDE: El programa flor verde está planteado por asocolflores que es la entidad nacional encargada de dar los lineamientos por los cuales las empresas productoras de flores deben estar regidas, flor verde se presenta como un instrumento estratégico para generar en los asociados una sostenibilidad ambiental y una responsabilidad colectiva frente al enfoque ambiental, este instrumento tiene como finalidad generar un desplazamiento paulatino de agroquímicos (sintéticos), protección a los derechos del trabajador, la calidad del producto, entre otros.
Al implementarse este instrumento de control, verificación y regulación de las prácticas asociadas a asocolflores se les presentara una serie de beneficios de expansión a sus exportaciones, certificación a los productos que estos comercializadores. Es por eso que en la responsabilidad incluye factores como lo es la disminución de los residuos sólidos.
Flor verde se establece para desarrollar una cultura de disminución de residuos tanto sólidos, líquidos y/o gaseosos y conjunto a ello la disminución del impacto sobre el ambiente sino es que la reducción de la afectación (Cassolis, 2008).
Según lo establecido en la subsección 10 del programa flor verde (pág. 10) se establecen los criterios de cumplimiento para la correcta disposición y manejo de residuos que va desde la identificación de residuos generados en cada uno de los procesos y el tipo de residuo, hasta las medidas de seguridad, infraestructura que se debe tener en el proceso de compostaje, en este proceso se establece que
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