Terapia Nutricional Trastornos Renales

Función principal de los riñones:

• Mantener el equilibrio homostatico de liquidos, electrolitos y solutos organicos

• Filtra unos 1600 litros de sangre al dia

• La mayor parte de la carga de soluto esta constituida por residuos orgánicos nitrogenados, metabolismo de las CHON, La acumulación de estos origina la azotemia.

• afectan al mecanismo renina-angiotensina (control de la presión)

• producen la hormona eritropoyetina.

• Mantenimiento de la homeostasis de calcio y fosforo.

Fisiología del riñón:

 Cada riñon posee 1 millon de de nefronas

 Cada nefrona posee un glomérulo conectado a una serie de túbulos que se dividen en varios segmentos funcionales: túbulo contorneado proximal, asa de henle, tubulo distal y el conducto colector.

 Cada nefrona funciona de manera independiente, contribuyendo a la producción final de orina. Cuando un segmento de una nefrona es destruido toda ella pierde su funcionalidad.

 El glomérulo es una masa esférica de capilares rodeada por una membrana, la capsula de bowman. Su Función es la producción de la gran cantidad de ultra filtrado que es posteriormente modificada por los siguientes segmentos de la nefrona. Debido a su función de barrera, el glomérulo bloquea las células sanguíneas y las moléculas de peso molecular superior a 6500 daltons, como las proteínas

Enfermedad renal

 Las manifestaciones son consecuencia de la afectación ciertas partes del sistema urinario. Estas son:

o Enfermedades glomerulares

o Insuficiencia renal aguda (IRA)

o Defectos tubulares

o Enfermedad renal en etapa terminal

o Cálculos renales

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