Trabajo de investigación escrito: Bicarbonato de sodio y vinagre

Departamento de Educación

S.U Pedro Diaz Fonseca

Cidra, Puerto Rico

Trabajo de investigación escrito:

Bicarbonato de sodio y vinagre

Sra. Hernandez

8-2

13 de febrero de 2015

Abstracto

El propósito de esta investigación es ver que pasa cuando unes bicarbonato de sodio y vinagre para inflar un globo. La pregunta de nuestro experimento es, si el globo se inflara o no. Tenemos que mezclar amabas sustancias en una botella y observar como se llena. Como resultado el globo si se lleno con el bicarbonato de sodio y vinagre. En conclusión nuestra hipótesis fue acertada.

Introducción

El bicarbonato de es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio. Se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana.

Problema

Se llenara el globo con el bicarbonato de sodio y vinagre? En cuanto tiempo?

Variable experimental: El globo

Variable control: El bicarbonato y vinagre

Hipótesis

El globo se llenara con el bicarbonato de sodio y vinagre pero no se llenara tan grande y no tan rápido.

Procedimiento

◾Pon medio vaso de vinagre dentro de la botella.

◾Con el embudo echa 4 cucharaditas de bicarbonato dentro del globo y empújalo hacia el fondo.

◾Coloca la boca del globo en la boca de la botella con cuidado de que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre todavía.

◾Cuando ya esté colocado sujeta el globo y deja que el bicarbonato caiga en el vinagre.

◾Observa lo que ocurre

Resultados

Discusión de resultados

Al mezclar bicarbonato de sodio

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