Reporte de experimento, reacción efervescente entre el bicarbonato de sodio y el vinagre
Enviado por oswaldo campos mota • 21 de Mayo de 2023 • Documentos de Investigación • 429 Palabras (2 Páginas) • 242 Visitas
INTRODUCCIÓN
Al reaccionar el ácido acético con bicarbonato de sodio, se produce dióxido de carbono que es el gas que infla el globo. Es una reacción rápida y vistosa. Una reacción que tiene un parecido efecto se consigue sustituyendo el bicarbonato por el metal cinc y el vinagre por ácido clorhídrico (o el conocido cloro). Ahora el gas que se produce es el hidrogeno, con la particularidad de que es fácilmente inflamable. Otra diferencia entre ambas experiencias. además de las especiales medidas de seguridad que hay que tener con el ácido clorhídrico. es que el globo de dióxido de carbono no flota en el aire, mientras que el de hidrógeno -por la diferencia de densidades- lo hace perfectamente y asciende hasta el techo de la habitación.
[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4]Unos datos más sobre esta práctica
- ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales? NO
- ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio? NO
- ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como "práctica casera"? SI
Diseño de investigación
Con ayuda de la espátula se introducen en la botella unas cucharadas de bicarbonato sódico. Ayudados
del embudo se vierte vinagre dentro del globo. Manteniendo el globo de forma que no se derrame nada
de vinagre, se ajusta la boca del globo a la botella. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el globo para que todo el vinagre caiga sobre el bicarbonato
[pic 5]Materiales
Una botella de vidrio
Un globo
Una espátula
Un embudo
Bicarbonato de sodio
[pic 6][pic 7]Vinagre
[pic 8]
Equipamiento
- Bata del laboratorio
- Cuaderno de notas
- Material para realizar el experimento
- Limpiador en spray
El resultado obtenido es...
Al actuar entre sí ambas sustancias se producirá una efervescencia y, como consecuencia, el globo se terminará inflando.
RESULTADOS
[pic 9][pic 10]El objetivo de este experimento se basa en el resultado explosivo entre la reacción efervescente entre el bicarbonato de sodio y el vinagre. Ya que estas sustancias mezcladas entre si crean una reacción rápida y vistosa, el gas producido en esta reacción es dióxido de carbono (C02).
El dióxido de carbono no flota en el aire mientras que el hidrogeno por diferencia de densidades lo hace perfectamente. (Lo que hace que se infle el globo)
[pic 11]
[pic 12]
CONCLUSIONES
Al reaccionar entre sí ambas sustancias se produce una efervescencia y, como consecuencia, el globo se infla poco a poco como se muestra en la fig. l. Al combinarse el vinagre con el bicarbonato de sodio, se produce dióxido de carbono y al separarse este del hidrogeno que lo compone hace que se infle el globo.
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