Universidad

Ensayo “Importancia del cultivo de tejidos animales y su aplicación en la medicina”

Alumno: Jesús Martínez Manzo

Tutor: Dr. Miguel Ángel Herrera Sánchez

FECHA: 11 de octubre de 2013

Introducción:

Los cultivos de tejidos animales representan a mi punto de vista uno de los campos más fascinantes de la biología. Constituyen una herramienta usual para elaborar modelos experimentales y como sustratos para la propagación de virus, entre otras aplicaciones importantes.

Comenzaré diciendo lo que es un cultivo de tejido. La palabra cultivo deriva de la voz latina cultura (labrar, cultivar), y tejido proviene del latín texere (tejer, tramar). Desde el punto de vista histológico, denota una asociación integrada de células, siendo el conjunto una entidad reconocida con arquitectura totalmente definida, al cultivo de tejidos también se le denomina cultivo de células animales, este consiste en un conjunto de técnicas para mantener en vida células aisladas o fragmentos de tejido (animal), esto en un ambiente artificial que permita sus diversas actividades funcionales. Las distintas técnicas que son usadas tienen algunos elementos básicos en común: la obtención de una muestra de células o de fragmento de tejidos debe ser efectuada en condiciones asépticas para evitar la contaminación del cultivo por parte de bacterias u hongos; hay que respetar las condiciones de temperatura, grado de acidez (pH), presión osmótica y concentración de algún gas, óptimo para el modelo biológico utilizado; también se debe cuidar especialmente la nutrición del cultivo mediante líquidos o medios de cultivo (naturales o sintéticos) renovados a intervalos oportunos. Los medios de cultivo de tejidos más difundidos son soluciones tamponadas (con grado de acidez mantenido constante) de sales inorgánicas, aminoácidos, carbohidratos, bases nitrogenadas y vitaminas, compuestas adecuadamente en base a las características metabólicas de las células del cultivo.

Importancia del cultivo de tejidos animales:

El cultivo de células ha sido esencial para el estudio de múltiples aspectos del comportamiento celular fuera de las influencias y variaciones sistémicas de los organismos animales. Las células en cultivo requieren un ambiente adecuado que les permita su mantenimiento y en algunos casos la proliferación.

Parámetros y medios técnicos del cultivo de tejidos

Un recipiente

Placas de Petri (ventiladas)

Multiplacas

Frascos de Roux

Una fase gaseosa

Un medio de cultivo

Una temperatura y humedad constante

Esterilidad

Hablaré de tres tipos de cultivos :

Cultivo de órganos.

Implica que la arquitectura característica del tejido 'in vivo' se mantiene al menos en parte. Para ello el órgano se mantiene en un medio del que obtiene los nutrientes y al que puede liberar los desechos y en el que mantiene su estructura tridimensional, en general esférica. Este tipo de cultivo permite mantener los tipos celulares diferenciados y es por ello una buena réplica del tejido de origen, pero por el contrario no permite su propagación pues el crecimiento, de producirse, se limita a la periferia y es debido fundamentalmente a los tipos celulares embrionarios. La imposibilidad de propagar obliga a partir en cada nuevo experimento de nuevo material animal lo que conlleva una elevada heterogeneidad.

Explantes primarios.

Fragmentos de tejidos o de órganos que se adhieren a una superficie y en la que proliferan las células de la periferia del explante.

Cultivo celular.

Supone una disgregación celular ya sea por medios enzimáticos o mecánicos. La suspensión celular se puede cultivar como una monocapa adherente o en suspensión en el medio de cultivo. Este tipo de cultivo permite su propagación, aumentando notablemente la masa celular del cultivo a lo largo de las generaciones. Como característica negativa se pierde la heterogeneidad celular de partida, la población se hace uniforme y homogénea al predominar en el cultivo aquellos tipos celulares que tienen superior tasa de crecimiento. En la actualidad los cultivos celulares son los más empleados fundamentalmente por la posibilidad de propagación, así como por las ventajas en la cuantificación, caracterización y repetibilidad de las muestras. A fin de compensar la ausencia de interacciones heterotípicas se realizan desde hace unos años cultivos mixtos con importantes éxitos.

La importancia del cultivo de tejidos animales radica a mi consideración en:

Permiten un control preciso y fino del medio ambiente. En un cultivo se pueden controlar las condiciones físico-químicas (pH, temperatura, presión osmótica, presión parcial de O2 y CO2), y fisiológicos (hormonas, factores de crecimiento, densidad celular, etc.). Para algunas líneas celulares se han definido medios definidos. Un medio definido es aquél en el que se conocen todos y cada uno de los componentes que

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