Ácido carboxílico
Enviado por albertorivera_g • 22 de Septiembre de 2014 • Exámen • 245 Palabras (1 Páginas) • 194 Visitas
Ácido carboxílico
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH). En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (=C=O). Se puede representar como -COOH ó -CO2H.
Características y propiedades
Los ácidos carboxílicos tienen como fórmula general R-COOH. Tienen propiedades ácidas; los dos átomos de oxígeno son electronegativosy tienden a atraer a los electrones del átomo de hidrógeno del grupohidroxilo con lo que se debilita el enlace, produciéndose en ciertas condiciones una ruptura heterolítica, cediendo el correspondiente protón o hidrón, H+, y quedando el resto de la molécula con carga -1 debido al electrón que ha perdido el átomo de hidrógeno, por lo que la molécula queda como R-COO-.
USOS O APLICACIONES
USOS O APLICACIONESo pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho artificial. Entre los nuevos usos de loÁCIDOS CARBOXILICOS: ESTRUCTURA Y NOMENCLATURA
* Los ácidos carboxílicos son compuestos orgánicos que contienen uno, dos o más grupos carboxilo —COOH.
* Tienen la fórmula general: R-COOH, donde R es un grupo alquil o aril.
* Debido a sus características estructurales, el grupo ácido carboxílico es muy reactivo.
* Los ácidos carboxílicos suelen tener olor picante (acre) desagradable y sabor agrio.
* El ácido carboxílico más sencillo, es el ácido fórmico, irritante, uno de los componentes de la picadura de ciertas hormigas.
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