Biología.

República Bolivariana de Venezuela

Colegio San Francisco de Asís

4to Año Sección “A”

Materia: Biología

Informe Práctica 2 Laboratorio

Integrantes:

Daniel Delgado

Jorge Leiva

Caracas, 15 de noviembre de 2012

ÍNDICE

• PORTADA 1

• ÍNDICE 2

• INTRODUCCIÓN 3

• MATERIALES EMPLEADOS 4

• RESULTADOS 5

• DISCUSIÓN 9

• CONCLUSIÓN 12

• BIBLIOGRAFÍA 13

INTRODUCCIÓN

En este informe vamos a tratar y a explicar los procedimientos e incógnitas que se nos presentaron en el laboratorio de la práctica 2. Todo esto referido a la acción enzimática. Las enzimas son una serie de catalizadores que ayudan que ayudan a que la velocidad de la cualquier reacción se pueda acelerar y esta poder obtener su producto más rápidamente. Las en enzimas también son una serie de proteínas que están formadas por una serie de cadenas lineales de aminoácidos (20 aminoácidos diferentes en la naturaleza), también estas cumplen una serie de funciones que son muy importantes.

MATERIALES EMPLEADOS

Los materiales empleados fueron:

• Tubo de Ensayo

• Cilindro graduado

• Vaso de precipitado

• Mortero con mango

• Espátula

• Rejilla

• HCI o, IM

• NaOH o, IM

• Agua destilada

• Oxido de Manganeso

• Trípode

• Mechero

• 250 g de hígado de res fresco

• Fósforos

• Arena de Playa

• Agua

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