RESTAURANTE MULTIGASTRONOMICO

RESTAURANTE MULTIGASTRONOMICO

Tipo de justificación

La razón por la cual quiero dar a conocer mi idea de negocio es la siguiente:

En la ciudad de Riohacha no encontramos o no existe un sitio donde podamos deleitarnos con la gastronomía colombiana.es decir no hay variedad en cuanto alos menú o platos que ofrecen los diferentes restaurantes, en dicha capital guajira, lo cual resulta desfavorable en el desarrollo turístico, afectando notablemente la economía y el desarrollo social de la ciudad de Riohacha.

Por lo cual se puede implementar en el servicio nacional de aprendizaje de Riohacha , programas encaminados a la integración o selección de los mejores estudiantes de cocina , para establecer sitios en donde se pueda disfrutar de toda la variedad en cuanto a la gastronomía colombiana , es decir con la ayuda del Sena los mejores estudiantes crearían establecimientos en donde se elaboren dichos platos colombianos , lo cual sería muy positivo para el desarrollo turístico y económico de la capital guajira.

Objetivos:

-brindar a nuestros comensales toda la gastronomía colombiana en un solo lugar

-ser reconocidos internacionalmente

-brindar platos de buena calidad a nuestros clientes

-ser competitivos con los demás restaurantes

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