ANÁLISIS SITUACIONAL DEL MERCADO DE BEBIDAS REHIDRATANTES.

Índice

I.- ANÁLISIS SITUACIONAL DEL MERCADO DE BEBIDAS REHIDRATANTES.

1.1. LA INDUSTRIA DE BEBIDAS REHIDRATANTES: 3

INTRODUCCION 3

1.2. ANALISIS DEL MERCADO: 4

1.3 LA COMPETENCIA. 5

1.3.1 IDENTIFICACIÓN DE NUESTROS COMPETIDORES 5

1.3.2 CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS DE LA COMPETENCIA 6

1.3.3 PRESENCIA DE LAS PRINCIPALES BEBIDAS REHIDRATANTES: 7

1.3.4 PUNTOS FUERTES Y DÉBILES DE LA COMPETENCIA 8

II. ANÁLISIS DEL PRODUCTO

2.1. CONSTITUCIÓN DE LA MARCA: 11

2.1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA: 11

2.1.2. NOMBRE DE LA MARCA: 11

2.1.3. VISION: 11

2.1.4. MISION: 11

2.1.5. OBJETIVOS: 12

2.2. ANÁLISIS FODA DE NATURADE 12

III. SEGMENTACION DEL MERCADO

3.1 CRITERIOS: 14

3.2 Demográfica: 14

3.4 Por gustos y preferencias: 14

3.5 Segmentación según Estilos de Vida Peruano 15

3.6 ESTRATEGIA DE SEGMENTACIÓN. 16

3.7 SELECCIÓN DEL PÚBLICO OBJETIVO: 17

3.8 PERFIL DEL GRUPO OBJETIVO: 17

3.9 ESTRATEGIAS DE SELECCIÓN DEL PÚBLICO OBJETIVO 17

3.10 POSICIONAMIENTO: 18

IV. ELPRODUCTO.

4.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO. 19

4.2 COMPOSICIÓN FÍSICO-QUÍMICA: 19

4.3 COMPONENTES: 20

4.4 SABORES: 20

4.5 EMPAQUE. 26

4.6 MARCA. 27

4.7 LOGO. 28

4.8 SLOGAN. 28

4.9 ETIQUETA. 29

4.10 Penetración de mercados. 31

4.11 PRECIO. 31

4.12 PLAZA 33

4.13 TIPO DE INTERMEDIARIOS: 34

4.14 MERCHANDASING: 34

I.- ANÁLISIS SITUACIONAL DEL MERCADO DE BEBIDAS REHIDRATANTES.

1.1. LA INDUSTRIA DE BEBIDAS REHIDRATANTES:

INTRODUCCION

Las bebidas rehidratantes son isotónicas (energéticas), compuestas de agua y diversos solutos (elementos sólidos contenidos en los líquidos), de los cuales el principal es el azúcar. Una botella de 600 mililitros proporcionará en promedio 7 cucharaditas de azúcar. Ésta será la causa de que la bebida se absorba rápidamente en el intestino, lo que facilita la rehidratación en un atleta deshidratado. Las bebidas rehidratantes apuntan a la reposición de líquidos. Aportan electrolitos (sodio, potasio) e hidratos de carbono, formulados para que se absorban rápido.

Se pueden tomar antes, durante y después del ejercicio.

Las bebidas rehidratantes han sido diseñadas especialmente para aportarle a una persona algo de energía (mediante el azúcar) y parte de los nutrimentos inorgánicos (minerales) perdidos durante la sudoración.

El objetivo principal de la reposición del fluido corporal que se pierde durante el ejercicio es mantener la hidratación normal

Así mismo las bebidas rehidratantes deben cumplir con algunas características como:

✓ Debe de remplazar el agua perdida por el entrenamiento

✓ Debe de remplazar electrolitos y glucosa para evitar la disminución de los depósitos de glucógeno y así mejorar el rendimiento deportivo

✓ En su formulación debe de haber un sustrato energético

✓ Debe de ser de fácil absorción

✓ Tiene que saber y verse bien

|Factor |Cantidad ideal |

|Volumen |500 a 600 ml |

|Cantidad de CH |6% de glucosa |

|Temperatura |6-14 grados |

|Ph. |ligeramente alcalino |

|Electrolitos |2 moléculas de Na por 1 de glucosa |

Factores que debe poseer una bebida hidratante

1.2. ANALISIS DEL MERCADO:

Es muy diferente y ventajoso tomar un rehidratante en lugar de agua, cuando se ha realizado ejercicio y el cuerpo ha perdido sales y minerales. Un hecho concreto es que los consumidores lo han notado, puesto que ya conocen que entre los síntomas de la deshidratación están los calambres, insomnio, cansancio, pérdida de peso e irritabilidad. Además que el ingreso de nuevos competidores al mercado de bebidas rehidratantes ha significado su reducción de precios.

Este conocimiento ha llevado que el mercado peruano de bebidas rehidratantes crezca de alrededor de 6 millones de litros en el 2007, a 15 millones de litros en el 2008 y 18 millones de litros en el 2009, y una cifra proyectada para el 2010 de un aumento en 25%.

Como se recordará el mercado de bebidas rehidratantes creció desde el 2004, gracias al ingreso de Sporade que puso al alcance de millones de personas una bebida rehidratante de excelente calidad, sabor y a un precio accesible para todos. Producto de la competencia generada se produjo una regulación de precios que ha beneficiado al consumidor. Con Sporade, se promocionó el consumo de bebidas rehidratantes a nivel nacional, en lugares donde no existía hábito de consumo de este tipo de productos.

Uno de los principales factores del incremento de la categoría de rehidratantes se debe a que del total de hogares consumidores en el Perú, un 44% de ellos ha consumido este tipo de bebidas en lo que va del año. Esto equivale a 21.8 puntos porcentuales por encima del 2008.

1.3 LA COMPETENCIA.

1.3.1 IDENTIFICACIÓN DE NUESTROS COMPETIDORES

A) Competidores Primarios

Bebidas Rehidratantes Competidoras

- Gatorade

- Powerade

- Sporade

- Hidrex

- Electrolight

- Yumax

1.3.2 CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS DE LA COMPETENCIA

.3.3 PRESENCIA DE LAS PRINCIPALES BEBIDAS REHIDRATANTES:

Para este estudio, se tomaron como base 30 puntos de venta (tiendas, supermercados, farmacias, autoservicios, etc.) de manera aleatoria, para determinar la cobertura de la competencia en la ciudad de Tarapoto, encontrándose los siguientes resultados:

➢ Cobertura De Las Principales Marcas Competidoras

Estos resultados indican que de los 30 puntos de venta visitados, Sporade cuenta con un 97 % de presencia, siguiéndole Gatorade con 93 % y Powerade con 57 % del total de tiendas. Concluimos con que nuestro principal competidor en la ciudad de Tarapoto es Sporade, pues tiene una mayor cobertura en cuanto a presencia en los puntos de venta.

1.3.4 PUNTOS FUERTES Y DÉBILES DE LA COMPETENCIA

➢ PUNTOS FUERTES DE LA COMPETENCIA

| | | | |Ciclo de vida del Producto |

|Empresa |Producto |Estrategia |Ventajas | |

| | | |Primera bebida rehidratante en el | |

| | | |mercado. | |

| | | |Antigüedad en el mercado. | |

|Pepsico |Gatorade |Estrategia de líder. |Precio indicador de calidad. | |

| | | |Variedad de presentaciones. | |

| | | |Diversidad de sabores. | |

|[pic] | |Estrategia de Penetración |Amplia cobertura de mercado. |Etapa de Madurez |

| | |del mercado. | | |

| | | | | |

| | | |Precio competitivo. | |

|Ajeper

|Sporade |Liderazgo en costos. |Mercado en crecimiento. | |

| | | |Gran cobertura de mercado. | |

| | |Estrategia Retadora. |Nuevas presentaciones y sabores. |Etapa de crecimiento |

| | | | | |

| | | |Precio competitivo. Nuevas | |

|Coca Cola |Powerade | |presentaciones y sabores. | |

| | | |Prestigio de marca. | |

|[pic] |[pic] |Estrategia Seguidora. |Inversión trasnacional. | |

| | | | |Etapa de crecimiento |

➢ PUNTOS DEBILES DE LA COMPÈTENCIA

| | | |

|Empresa |Producto |Desventajas |

| | | |

|Pepsico |Gatorade |Precios altos |

| | |Imagen limitada como producto caro, |

|[pic]

|[pic] |exclusivo. (supra posicionamiento) |

| | |Baja cobertura de mercado(bodega tiendas) |

| | | |

|Ajeper |Sporade |Precio no indicador de calidad |

| |[pic] |Bajo nivel de ingresos. |

|[pic] | |Inversión mínima en publicidad. |

| | | |

|Coca Cola | |Producto relativamente nuevo en el mercado |

| |Powerade |Inversión mínima en publicidad |

|[pic] | |Baja cobertura de mercado |

| |[pic] | |

II. ANÁLISIS DEL PRODUCTO

2.1. CONSTITUCIÓN DE LA MARCA:

2.1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA:

INDUSTRIAS NATURALES S.A.C.

2.1.2. NOMBRE DE LA MARCA:

“NATURADE”

2.1.3. VISION:

Consolidarse como la empresa líder en el mercado local de bebidas Rehidratantes, para luego extender el producto a nivel nacional y con miras a la internacionalización.

2.1.4. MISION:

Elaborar una bebida rehidratante hecha con productos naturales (frutas), sin saborizantes artificiales, que satisfaga las necesidades del público objetivo.

2.1.5. OBJETIVOS:

OBJETIVOS DE VENTAS:

✓ Conseguir una cuota de mercado del 10% hasta final del 2010, en la ciudad de Tarapoto

✓ Alcanzar en la categoría de bebidas

III. SEGMENTACION DEL MERCADO.

Se pretende atacar un segmento creciente en el Perú, que son quienes además de desear mantener su estado de hidratación en equilibrio en todo momento: deportistas, trabajadores, estudiantes, intelectuales (niños, jóvenes y adultos), también

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