Augue Cacaotero en Ecuador

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ[pic 1][pic 2]

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

PERÍODO 2015-S1                        PARALELO 5M06

PERÍODO: ABRIL 2015          SEPTIEMBRE/2015

ECONOMÍA

Tema:

“TRANSICIÓN, AUGE Y CRISIS DE LA PRODUCCIÓN CACAOTERA”

ESTUDIANTE:

SALTOS SÁNCHEZ JOSELYN MABEL

FACILITADOR:

ING. MIGUEL ÁNGEL MEJÍA C.

PORTOVIEJO, MAYO 2015

La producción de cacao, a gran escala, en nuestro país se remonta a la época colonial, mucho antes de que se instaurara la República. Se presume incluso que fue gracias a las riquezas que había originado de su producción con las que se financiaron las gestas libertarias de nuestro país. El aumento de las exportaciones de cacao a los países en plena producción como lo son Europa y Norteamérica en 1866 trajo consigo efectos significativos de diversa naturaleza, además su economía superó la cifra de cinco millones de dólares y al mismo tiempo la gestación de un modelo de economía agro exportadora, el mismo que lo desarrollaremos más adelante.

        Los cambios económicos que produjo el auge cacaotero entre 1875 y 1925, es una muestra de que al igual que los países latinoamericanos Ecuador también creó un modelo de desarrollo agro exportador basado en la exportación de productos agrícolas no pesados y la importación de productos manufacturados, lo cual creó un modelo de desarrollo dependiente y cambios no favorables para el país. Las importaciones crecieron al mismo ritmo que las exportaciones, las exportaciones hasta la primera guerra mundial fueron dominadas por países europeos, británicos, principalmente, después fueron sustituidas por Estados Unidos en el año de 1920. A pesar de su rentabilidad el auge cacaotero no logró en un cien por ciento atraer a exportaciones a otras regiones.

El proceso productivo cacaotero forma parte de una vieja tradición agro exportadora en el Ecuador; desde la época colonial. Aunque en menor escala, aún se produce cacao para la exportación, que se convierte en el cultivo de exportación y es el medio de conexión con los mercados mundiales más antiguo del Ecuador.

La economía del litoral ecuatoriano ha estado vinculada históricamente a la agro exportación. Por más de un siglo la exportación de cacao fue la mayor generadora de divisas y la más extendida forma de producción, llegando a concentrar el 70% del total de exportaciones.

La cantidad de ingresos que generó el cacao no solo permitió que un reducido grupo de personas se enriquecieran, formando una élite terrateniente, sino que por sí solo constituyó un ciclo económico completo en nuestra economía. El auge de las exportaciones (“boom cacaotero”) acaecido a finales del siglo XIX. Representó un incremento considerable de ingresos, mientras que para 1920 la disminución acelerada de las exportaciones sumió al país en una profunda crisis. Después de una importante reducción de las plantaciones y exportaciones cacaoteras se empieza a recuperar el sector dándose a partir de 1940 y a partir de 1970, hasta la actualidad se vive un proceso de modernización de los cultivos con la introducción de nuevas técnicas de producción, como el cacao de “ramilla”.

Para concluir cabe recalcar que el auge cacaotero por mucho tiempo fue el proceso que sostuvo una economía equilibrada en el Ecuador gracias a que este producto era exportado a países súper desarrollados, que hasta la actualidad se realiza éste proceso y es el caco ecuatoriano el utilizado para elaborar el mejor chocolate a nivel mundial, en el año de 1920 hubo una disminución muy acelerada de la exportación del producto la misma que tuvo al país en una profunda crisis, después de la reducción de plantaciones el sector toma recuperación desde 1940 y a partir de 1970 se da un proceso moderno de producción.

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