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Monografia Del Cafe De Maiz


Enviado por   •  21 de Abril de 2015  •  268 Palabras (2 Páginas)  •  277 Visitas

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Es un producto nutritivo, saludable y natural, sin aditivos, ni preservantes; fabricado con el mejor maíz nacional, de una excelente calidad. Cuenta con todas las cualidades nutricionales, con el sabor y aroma que le otorga su exclusivo sistema de tostado.

El café rica bebida de maíz, lo pueden consumir niños de cualquiera edad y a cualquier hora, los jóvenes y las personas adultas que no pueden o no desean consumir el café. Este producto ofrece la alternativa perfecta, ya que es saludable, delicioso y nutritivo.

Va dirigido a las personas que cuidan su salud y evitan el consumo de productos con cafeína, preservantes, o cualquier contenido que vaya en detrimento de la salud. Este producto se procesa en forma industrial y automatizada, el proceso es continuo y con alta capacidad de torrefacción, molido y empacado.

Beneficios del Producto:

Es por excelencia el mejor sustituto del café.

Es el único con estas cualidades en el mercado.

Es económico y accesible para las personas que lo consumen.

Posee un sabor exquisito y natural y es rendidor.

No contiene cafeína y no es sometido a procesos químicos.

Café de Maíz

Ingredientes

1 libra de maiz

10 rajas de canela

10 pimientas gordas

En una olla con agua pon a hervir el maiz, cuando ya este cocido, escurrelo y lo pones a tostar en un comal, cacerola o plancha, pero que no quede muy quemado.

Luego, cuando ya este tostado, le agregas la canela y las pimientas y lo mueles, que no quede muy fino.

Lo guardas en un recipiente seco y fresco y utilizas nada mas lo que vas a hervir.

El espesor por taza de café lo defines de acuerdo al gusto del comensal.

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