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AGROINDUSTRIA


Enviado por   •  19 de Noviembre de 2013  •  2.456 Palabras (10 Páginas)  •  275 Visitas

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Agroindustria

Preparando el (bio) combustible

Las ventajas comparativas agrícolas de Lambayeque van más allá de su cálido clima y el alto número de horas de día que posee: la construcción del proyecto de irrigación Olmos posiblemente aumentará el aporte sectorial al PBI departamental más allá del actual 10%. Esta iniciativa ampliará la frontera agrícola en 37,000 hectáreas y disminuirá el riesgo de escasez de agua ocasionada por las pocas lluvias.

Los productos tradicionales como el arroz y la caña de azúcar conforman el 43% y 29% del PBI departamental, respectivamente. Hasta julio del 2009, la producción de caña de azúcar en toneladas métricas aumentó en 9.5%, mientras que, debido a su sobreoferta, la producción de arroz disminuyó en 51.4%.

En Lambayeque se produce más de un cuarto de la caña de azúcar nacional, la cual también sirve como insumo en la industria de los biocombustibles. La producción azucarera está liderada por haciendas como Tumán y Pomalca; esta última emplea el producto como insumo para la elaboración de biocombustibles. Se espera que en el 2010 Pomalca invierta US$10 millones en ampliaciones en su planta de producción de etanol.

El 2009 presenció un crecimiento de los bienes no tradicionales del 51.4% a través de la producción de limón, mango, páprika, pimiento morrón y uva entre otros. Gandules es considerada la planta más grande de procesamiento en Lambayeque; el 90% de sus ventas corresponde a pimiento morrón, seguido por la uva y los gandules (frejol palo verde). La producción de esta firma se dirige a la producción con una cartera de clientes en 40 países.

En la agroexportación, sin embargo, destaca el rol del café, el cual compone el 74% de las exportaciones lambayecanas. La empresa Perales Huancaruna (Perhusa) es la principal exportadora y procesadora de café, no sólo en el departamento, sino en todo el Perú, con un nivel de agroexportaciones en el 2009 que llegaron a los US$132.29 millones, de acuerdo con Comex Perú. Altomayo, por su parte, produce café soluble, el cual va dirigido hacia el consumo interno.

Comercio y servicios

Más consumo

La tierra de los Mochicas y Lambayeques también cuenta con un fuerte sector comercial: Real Plaza Chiclayo y Open Plaza Chiclayo –de los Grupos Rodríguez Pastor y Falabella, respectivamente– abrieron en los últimos dos años. Cadenas como Oechsle o la sofisticada Ilaria también podrían aterrizar en Chiclayo en el curso de los próximos meses. A estos avances se suman la expansión de supermercados y de tiendas minoristas de extracción local, como Tiendas Efe, que ya tiene presencia en otros departamentos, incluyendo a Lima.

Muy aparte de esos establecimientos, la oferta comercial mejora. Así se vio con la mejora en las telecomunicaciones con la introducción –por parte de Telmex– de Internet de banda ancha, telefonía fija y televisión por cable en la región. Incluso se ha mencionado que la apertura en abril de un showroom y taller de Kia en Chiclayo para vender la marca inglesa de autos MG.

Por otro lado, Chiclayo concentra una alta oferta de entidades financieras, que sostiene el desarrollo comercial de la región. Con 24 instituciones financieras operativas, a julio del 2009 la región había hecho 28.1% más colocaciones que en el año anterior: S/.2,403 millones, con una morosidad promedio de 2.9%. El BCP registró la mayor participación en el saldo total de depósitos (30%), seguido del BBVA Banco Continental (18.4%) y del Scotiabank Perú (11.3%). En cuanto a las colocaciones de créditos en el sistema, la concentración se mantuvo: el BCP tuvo la mayor participación (22.5%), también seguido por el BBVA Banco Continental (19.9%) y el Scotiabank Perú (15%). Los créditos comerciales no sólo fueron la mayoría en la estructura de colocaciones del sistema financiero (48.7%), sino que también registran el mayor crecimiento real hasta el primer semestre pasado (31.6%).

La existencia de 10 universidades y la tradicional inmigración desde otros departamentos del norte y Cajamarca han generado la expectativa de una mayor demanda habitacional. En el primer semestre del 2009, el despacho de cementos (Cementos Pacasmayo es el principal proveedor) se incrementó en 14.7%. Además, el Fondo de Inversión Inmobiliario I de Compass Group ha manifestado su interés por acercarse a Chiclayo tras su ingreso a Piura.

Infraestructura

Regando al agro

Los avances en infraestructura son vitales para el desarrollo agroindustrial y minero de la región. El proyecto de irrigación Olmos consiste en trasvasar el agua del río piurano Huancabamba a través de la construcción de una presa con capacidad de 40 millones de metros cúbicos, un túnel transandino de 19.3 kilómetros y dos centrales hidroeléctricas con más de 400 metros de altura.

De esta forma, no sólo se podrá irrigar 38,000 hectáreas y beneficiar a 50,000 familias a través del uso de las tierras para la agroindustria y agroexportación, sino que se tendrá energía hidroeléctrica para abastecer la zona compartida con Cajamarca y Piura. A diferencia de lo que ocurrió con Chavimochic, debería haber mucho más fábricas de transformación, y ello va a permitir que los valles pequeños se incorporen a la agroexportación con nuevos casos similares al de Gandules. El 2010 vería culminadas las obras, al mando del Grupo Odebrecht, pues al tercer trimestre del 2009 el proyecto estaba completo en un 86%. La inversión total llegaría a US$185 millones, de los cuales US$77 millones han sido financiados por el Estado.

La inversión privada también aportaría al desarrollo de infraestructura portuaria en el puerto de Eten, donde se estarían invirtiendo US$60 millones para construir el terminal marítimo, como parte del Corredor Interoceánico Nororiental. Esta iniciativa contribuiría al transporte de minerales provenientes de proyectos tanto en Lambayeque como en otros departamentos –caso de los explotados por el proyecto La Granja de Rio Tinto, en Cajamarca–.

Minería e Hidrocarburos

Destino cuprífero

Intentos por propulsar el sector minero de Lambayeque, el cual constituye un magro aporte al producto departamental, han florecido en los últimos años. Las autoridades mencionan con frecuencia la ausencia de canon minero en sus presupuestos al compararse con todos sus departamentos vecinos. Pero ya los metales preciosos de la tumba del Señor de Sipán son indicio del pasado minero de Lambayeque.

La minera

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