Ensayo del libro “Cocina mexicana”
Enviado por Manninc • 15 de Octubre de 2021 • Tareas • 270 Palabras (2 Páginas) • 139 Visitas
[pic 1]José Manuel Candia Silva [pic 2]
Gastronomía 4 “b”
Ensayo del libro “Cocina mexicana”
Autor: Salvador novo.
Sobriedad de los nahuas:
La puede redondez de las tortillas ser equivalente a la superficie de un reloj, Dividir en habitaciones para adelantar nuestras veinticuatro horas Día mexicano. Sin desayuno. En el fresco amanecer: en El canto sacrificial de los pájaros para dar la bienvenida a la reaparición de Tonatiu, machualli, excepto maxtle, desnudo, será de pétlatl, ataba su cactus, se cubría con su tilmatli y comenzaba su Trabajo de campo; usa cacao en polvo para florecer la tierra y eyacular. El maíz en la mazorca se convirtió en el rosario en pétalos que se pelaron a mano. Su esposa. Pausa cuando el sol está cálido: "pausa para el café" Macehualtin moderno en rascacielos y oficinas; Sikali Atoli bebió lentamente, agachándose en el borde sementera, el futuro de Milpa.
La tortilla se expandirá, como resucitada, como si quisiera volar y levantarse, como si Ekhcatel hubiera respirado. es él Es hora de sacarlo suavemente del comalli; cuando ya lo tenga, aproximadamente Nuestra carne, nuestra comida, otra piel exquisita. El momento de ponerlos encima de otro como tantos otros Los pétalos de las flores comestibles, sobre los tiernos capullos.
Allí brota, nace y crece. Toma la forma de un cactus coronado de atún. Copil significa corona, corona. Cuando el sacerdote encontró el águila que simbolizaba al guerrero y al sol, Posada Después de derrotar el corazón transformado de Copil, encontró Es una tribu todo el año y se construyó una ciudad. Carmine entra en el escudo de armas y en la dieta simbólica y auténtica de los mexicanos.
...