Ensayo_Administración de los sistemas de producción.

De acuerdo a la lectura que antecede al presente ensayo nos da a conocer el comportamiento de los sistemas de producción y los instrumentos básicos para la administración de los mismos, que como bien nos dice el autor trata de ser “una caja de herramientas de conceptos para la interpretación y análisis de la administración científica.

En este ensayo trataré de ampliar aún más el criterio del autor argumentando algunos conceptos expuestos en la lectura desde mi perspectiva personal y de acuerdo a la experiencia laboral que tengo, esto con el objetivo de aterrizar de manera práctica los conceptos que desde mi punto de vista están correctamente expuestos de manera teórica aunque falta aunar en la aplicación práctica. Quizás mi experiencia laborar es corta pero me da la pauta para poder argumentar y ampliar algunos conceptos expuestos por el autor ya que tuve la oportunidad de iniciar de cero en una compañía con inversión extranjera en el país. En aquel momento me consideraba una persona llena de paradigmas, aunque poco a poco los quite y cambie mi forma de pensar ya que la misma rutina laboral me lo exigía, participe en la creación de sistemas dentro de las diferentes áreas así como la localización de la planta, sistema de compras, exportaciones y en como la oferta y demanda funcionaban, entre otras cosas.

Como bien lo he comentado anteriormente este será un ensayo que mostrara de manera práctica como asocio la lectura de acuerdo a lo vivido en la compañía citada con anterioridad, la cual considero que sus principales directivos no trabajaron como tal con la teoría de la administración sino que sus bases fueron totalmente empíricas aunque tuvieron muchos errores al principio.  Se pudieron corregir en la marcha y en la actualidad se considere como una empresa competitiva a nivel nacional. De acuerdo a esto recalco la importancia de tener bases teóricas cuando empezamos a ser parte de la administración y si no la tenemos prepararnos para cuando se requiera de nuestra ayuda poder hacer un buen papel como administrador.

En la actualidad las organizaciones se rigen por sistemas, todo dentro de la compañía se desarrolla con base a procesos que a su vez forman sistemas, cada área funcional dentro de la organización recibe información, energía o materiales (entradas) para después entrar a un proceso de transformación manipulada por el recurso humano y maquinaria para tener como resultado servicios, ideas o productos (salidas). Dentro de este proceso señalado radica la importancia del recurso humano que son los seres pensantes que definirán si el sistema tendrá un resultado satisfactorio, en este mismo contexto podemos decir que somos los seres pensantes la parte primordial de este sistema y los que dan la pauta para que dicho sistema se implante con éxito y los servicios, ideas o productos sean de excelente calidad.

Los sistemas dentro de una organización son de vital importancia la lectura cita algunos ejemplos uno de ellos hace referencia a una fábrica, en este ejemplo coincido con el autor el sistema está compuesto por hombres y maquinas, relacionados con funciones específicas para cumplir con el objetivo de producción en mi caso al laborar en una fábrica de producción de café tostado y molido puedo ampliar un poco más acerca del ejemplo del autor ya que como bien dice los muebles y los desperdicios son los productos para este caso en particular el producto seria el café tostado y molido y el desperdicio sería el cascabillo el cual también sirve como producto debido a que se vende como materia prima para otras industrias. En este mismo tenor podría citar el ejemplo del sistema por venta de un producto, un caso específico, la venta de una copiadora el vendedor juega un papel muy importante por la pericia que tenga para persuadir al cliente y hacer que lo compre aunque además de lo anterior la calidad de la copiadora, la tecnología usada y el servicio al cliente son importantes para que el producto tenga mucha demanda y el sistema como tal tenga un buen resultado.

Aterrizando nuevamente a mi experiencia con la empresa extranjera la cual comercializa café tostado y molido, una ocasión platicando con el empresario y dueño del proyecto me contaba que cuando pensó en crear la empresa solo tenía una lluvia de ideas y no una visión clara de lo que quería hacer hasta ese momento. Ahora bien asociándolo con la lectura lo que esta persona estaba practicando en ese momento es la interrelación productiva donde le surgieron las interrogantes que expone el autor ¿Qué producir?¿Cómo producir y ¿Para quién producir? La respuesta a estas interrogantes eran en ese momento producir Café en presentación de bolsas de un kilogramo, ¿Cómo? haciendo uso de tecnología adquiriendo maquinas que ayudaron al proceso de tostado y molido del café y ¿Para quién? definió como mercado los mayoristas (tiendas comerciales como costco). Estas interrogantes son primordiales cuando se inicia con un nuevo proyecto y ponerlas en práctica encamina al éxito seguro.

También puedo citar que conocí el tema del financiamiento con capital externo (inversionista) el cual se necesitaba para la instalación de la planta donde se importaría de Estados unidos la maquinaria el cual el principal socio aportaría. Con esto venia un tema a un más importante la localización de la planta la cual se consideró una ubicación estratégica para el flujo de la materia prima en este caso café en oro y así la planta serviría como un centro de acopio lo cual propiciaría ahorro en tiempos y dinero por los gastos de transportación de la materia prima. Regresando unos años atrás y haciendo referencia a la localización de la plata el socio extranjero tubo su primera gran decisión ya que primero pensó y tomo la decisión que México sería el país en que invertiría ya  que es esos momentos México era unos de los países donde se encontraba uno de los mejores cafés del mundo caracterizado por la calidad. Quise hacer referencia a esto debido a que la localización de la planto no solo se refiere a la ubicación del espacio físico sino que también se puede remitir al momento de invertir. ¿Qué país podría beneficiar al momento de invertir? una vez que el socio extranjero tomo la decisión de la localización de la planta de acuerdo a los beneficios encontrados en un país, se turnó la tarea al encargado del proyecto en México el cual decidió que la instalación física de la planta sería en la ciudad de Tapachula ya que se consideró el lugar como estratégico debido a la cercanía con las fincas cafetaleras y proyectando también la cercanía con puertos para su posible exportación. En si la localización de la planta para este proyecto en particular trago consigo ahorro de dinero y tiempo además de facilitar la logística para la comercialización del producto.

...