Productos ofrecidos por el establecimiento

1. Selecciona un tipo de servicio gastronómico de tu ciudad, de acuerdo con lo estudiado en la semana y realiza una investigación que contemple:

* Tipo de servicio seleccionado

BANQUETES PABLO VI

* Productos ofrecidos por el establecimiento

Refrigerios

Tabla de quesos

Parrillada

Desayunos

Buffet

Menú de gala

Menú vegetariano

Estaciones

Mezcladores

Menú ejecutivo para empresas

Menú Premium para eventos empresariales

* Las características más representativas en cuanto a productos, servicio, ambiente, entre otras.

Banquetes Pablo VI; lleva 30 años de experiencia en el mercado son especialista en la atención de eventos sociales y empresariales, trabajan con las mejores haciendas de la sabana de Bogotá y los salones del norte de la ciudad, ofrecen toda clase de ponqué preparados con los mejores ingredientes, técnicas modernas y decoraciones especiales es por esto que llaman tanto la atención de sus clientes, brinda los arreglos florares para todas las ocasiones, le ofrece a sus clientes un paquete completo de acuerdo a la necesidad de cada uno y así el cliente encuentra desde el ramo de la novia hasta su carro para llevarla a la iglesia, el menú que cuenta con cocina nacional e internacional creando los más exquisitos platos para el paladar más exigente, dedicada a la organización integral de eventos de todos los estilos, hasta el alquiler de todo el equipo necesario para sus eventos.

* Clientes potenciales

Empresas

Novios que van a contraer matrimonio

Quince años

Padres que van a realizar una reunión para el bautizo y la primera comunión de sus hijos

Parejas que van a celebrar su boda de plata o de oro

Empresas

2. Investiga cuantas empresas de catering existen en tu ciudad y cuáles son los servicios que ofrece, indaga en los tipos de eventos que cubren y los aspectos que ofrecen a sus clientes.

En Bogotá Hay más de 250 empresas catering, escogí las que más me impactaron.

* Bodega y cocina casa de banquetes.

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