Relaciones De Autoridad
chemiiInforme28 de Octubre de 2014
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IDENTIFICACION
PUESTO Gerente General
SEXO Indistinto
No. DE PLAZAS 1 (Una)
CLAVE GG
UBICACIÓN FISICA Blvd. Kukulcan km. 12.6, Z.H. Cancún, Q. Roo.
UBICACIÓN ADMINISTRATIVA Gerencia
AMBITO DE OPERACIÓN Todas las Áreas
RELACIONES DE AUTORIDAD
Jefe Inmediato
Director General
Subordinados Directos
Capitán, Chef Ejecutivo, Caja y Relaciones Públicas.
Dependencia Funcional
Tiene la autoridad y puede decidir las acciones necesarias para mantener operando en
óptimas condiciones el establecimiento, dirigir y controlar las actividades del personal.
PROPOSITO DEL PUESTO
Asegurar el funcionamiento óptimo de todas las áreas de la empresa, encaminando
todos los esfuerzos a generar mayor volumen de ventas, de acuerdo a la filosofía de la
empresa.
FUNCIONES GENERALES
Generar mayor volumen de ingresos, manteniendo la calidad y el servicio.
Dirigir, Supervisar y Controlar la operación del establecimiento.
Mantener en óptimas condiciones las instalaciones, mobiliario y equipo existente.
Dirigir, Supervisar, Controlar y Capacitar al personal a su cargo.
Generar y mantener toda la información y controles requeridos por Dirección General.
Implementar las estrategias y lineamientos establecidos por Dirección General.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo.
Supervisar el inicio diario de operaciones y generar los reportes necesarios.
Supervisar la operación en las áreas funcionales.
Proveer al personal y áreas de lo necesario para desarrollar sus funciones.
Garantizar que el personal mantenga la excelencia en la atención al cliente.
Controlar y supervisar cotizaciones, compras y pago a proveedores.
Supervisar el buen estado de las instalaciones y mobiliario existente.
Supervisar el cierre diario de operaciones y generar los reportes necesarios.
Asignar permisos y descansos, de acuerdo a operación y lineamientos establecidos.
Dirigir las juntas de personal. DESCRIPCION DE PUESTO / Gerente General
Efectuar las acciones necesarias para corregir las desviaciones que se presenten.
RESPONSABILIDAD
Responsabilidad correspondiente a las atribuciones y funciones establecidas, por las
decisiones tomadas en el ejercicio de sus obligaciones y las demás que resulten de la
operación.
COMUNICACIÓN
Ascendente
Deberá ejercerla directamente con los superiores, por los medios, fechas y horarios
establecidos por la Dirección General, así como por medio de informes previamente
establecidos.
Horizontal
No existe comunicación horizontal.
Descendente
Deberá de ejercerla directamente con sus subordinados, por los medios, fechas y
horarios establecidos por la Dirección General, en forma constante según sea requerido.
Externa
Deberá ejercerla directamente con el personal de STAFF, que para tal caso sea
designado por la Dirección General, en los medios, fechas y horarios establecidos para
tal efecto.
ESPECIFICACIONES
Grado Académico
Licenciatura trunca o Pasante de cualquier área Económico-Administrativa.
Conocimientos
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